Средиземноморска сьомга с ориз Рецепта - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Филийките сьомга са приблизително. Нарежете на дебелина 1 см, подправете със сместа за подправка на рибите и чесновия крем. Изсипете малко олио в тигана, добавете филийките риба, запържете няколко минути, след това залейте с 1 чаша вода и оставете да къкри до готовност. Водата непрекъснато се допълва, докато се изпарява, тъй като този сок ще е необходим за превръзката. Готовите филийки риба се отстраняват.

Съставките на соса се смесват в чаша и след това се добавят към сока, останал след рибата на пара. Оставете да заври.