Средиземноморска диета - Представяне, етапи, ползи и предпазни мерки
Всичко, от което се нуждаете за завидна фигура
Тази диета спазва точно хранителната пирамида, всички използвани храни са в естествено състояние (пресни).
Средиземноморският начин на живот включва спокойни ястия и редовна физическа активност. Доказано е, че проучванията върху тази средиземноморска диета намаляват броя на сърдечно-съдовите заболявания, но особено подобряват мозъчната дейност, като спомагат за по-добра памет.
Диетата на средиземноморската диета е разнообразен източник на витамини, минерали, здравословни мазнини и диетични фибри. Следователно това е по-скоро здравословен начин на живот, предназначен да ни донесе добро настроение. Средиземноморска хранителна пирамида Диета Средиземноморската диета може лесно да се трансформира в диета, но не се препоръчва за хора, които искат бързо да отслабнат голям брой килограми., считано за дългосрочна диета, при която резултатите се забавят, обезсърчавайки много хора. Разнообразието от вкусни храни обаче и бързината на приготвянето им улесняват престоя на дълго време на средиземноморската диета, докато желаните килограми не бъдат премахнати.
Повечето храни, включени в средиземноморската диета, са пресни и сезонни и много малко преработени. Методите за приготвяне обикновено са прости, храната рядко се пържи в олио.
За да може диетата да работи и във вашия случай, трябва да обмислите някои стъпки, които трябва стриктно да спазвате:
Етапи на средиземноморската диета
Първият етап: премахване на килограмите
- този етап продължава между 10 и 20 дни, в зависимост от килограмите, които всеки иска да премахне.
- напълно се откажете от захарни продукти, плодове, картофи, ориз, супи или супи, газирани сокове, пържени храни, червено месо, подправки.
- яжте само зеленчуци (пресни или варени), зеленчуци, пълнозърнести храни, пиле или риба (варени или на скара), яйца, различни салати, приготвени със зехтин, към които можете да добавите ядки или бадеми.
Примерно меню за 1 ден:
Закуска
- има не повече от 250 калории и може да включва парче пълнозърнест хляб, яйце, обезмаслено мляко или зеленчуци и чаша кафе.
Обядът
- не трябва да надвишава 500 калории и можете да ядете риба със зеленчуци или пилешки гърди със салата, към които се добавя зехтин. В никакъв случай не трябва да се използват картофи или ориз за гарнитура.
Вечеря
също така, не трябва да надвишава 500 калории. Можете да ядете пълнозърнести макарони с доматен сос, варени зеленчуци с постно месо или сирене фета със салата. Хлябът е напълно забранен на вечеря!
Средиземноморска диета Етап 2: Стабилизиране
Този стабилизиращ етап, който продължава 30 дни (1 месец), е предназначен да предотврати йо-йо ефекта, т.е. че тялото има тенденция да се асимилира много по-лесно и по-бързо, наддавайки дори повече от преди.
Следователно, за да регулирате метаболизма, откажете се от консумацията на рафинирани храни или тези, които съдържат предимно въглехидрати, консумацията на мазни храни от животински произход или рецепти на храни с високо съдържание на мазнини (пълното намаляване на животинските мазнини е един от най-простите начини. за намаляване на калориите).
Избирайте храни с високо съдържание на белтъчини и фибри (като боб и зеленчуци), защото те правят храната по-задоволителна.
Ще ядете много плодове, посочени предимно цитрусови плодове, както и храни, богати на витамини и минерали.
Етап 3 в средиземноморската диета: Поддържане и промяна на начина на живот със средиземноморския
Важно е да запомните, че средиземноморската диета не е бърза диета за отслабване, а здравословен начин на живот.
При тази промяна в диетата и поддържане на желаното телесно тегло са разрешени всички храни, съставляващи средиземноморската хранителна пирамида (пълнозърнести продукти, картофи, плодове, зеленчуци, зехтин, млечни продукти, риба, пиле, яйца, сладкиши, месо червено, вода, червено вино).
В допълнение към всичко това, физическата активност трябва да бъде ежедневна.
Ако изпитвате желание за нещо сладко, не винаги трябва да се въздържате, веднъж седмично имате свобода да опитате нещо сладко, приготвено у дома, а не от магазина. Химикалите влияят на организма и насърчават образуването на целулит.
Бърза храна, преработени колбаси, както и всякакви солени закуски, гевреци, пайове, шоколадови кроасани или други деликатеси, пълни с калории и химикали и без реален хранителен прием, ще бъдат изключени от менюто.
За ефективно отслабване помислете за приема на калории в зехтина и млечните продукти в ежедневното меню. Също така за гликемичния индекс в тялото, яжте пълнозърнест хляб, пълнозърнести храни и пълнозърнест ориз. Захарта се заменя с мед, като по този начин се поддържа здравословен гликемичен индекс.
Консумацията на червено вино е изключена от тези с чернодробни заболявания, но може успешно да бъде заменена с чаша пресен гроздов сок, имащ същия антиоксидантен ефект върху тялото.
Ползи и предпазни мерки за средиземноморската диета:
Средиземноморска диета: Ползи
- намалява телесното тегло лесно, ефективно, но безопасно
- намалява честотата на сърдечните заболявания и намалява риска от инсулти, поради диета, богата на омега 3 и омега 6 мастни киселини.
- намалява симптомите на метаболитни заболявания (особено диабет тип 2), дори ако няма значителна загуба на тегло.
- предотвратява и лекува алергичен ринит и астма поради диета, богата на маслодайни семена, грозде, цитрусови плодове, ябълки и домати.
- подобрява мозъчната дейност, помага на паметта.
- забавя стареенето.
- повишава плодовитостта при жените.
Предпазни мерки при средиземноморската диета
- няма рискове за здравето на хората, които възприемат този тип диета като начин на живот. Но преди да започнете строга диета (не само средиземноморска диета), препоръчително е да се консултирате с лекар, за да изключите всякакви здравословни проблеми.
-Хората, приемащи вид антидепресант (инхибитори на моноаминооксидазата), трябва да се консултират със специалист. Този тип лекарства взаимодействат с тирамин (съдържащ се във вина и ферментирали млечни продукти) и внезапно повишава кръвното налягане.
- също така, в случай на средиземноморски режим за отслабване, ще се обърне внимание на редовната физическа активност. Заседналият начин на живот е пълната противоположност на тази диета.
- Хората, които спазват тази диета, ще трябва да следват размера на порциите си, трябва да се хранят малко добре.