Средиземноморска диета, най-ефективният метод за борба със затлъстяването
Средиземноморската диета е по-ефективна за контролиране на епидемията от затлъстяване, отколкото наблюдението на дневните калории, защото намалява риска от инфаркт и инсулт по-бързо, според скорошно британско проучване.

Средиземноморската диета е по-ефективна от диетите с ниско съдържание на мазнини за поддържане на дългосрочно оптимално телесно тегло, според изследването, публикувано в Postgraduate Medical Journal (PMJ), според Mediafax.
Изявлението е направено в контекста, в който лекарите от Националната здравна служба (NHS) във Великобритания препоръчват мониторинг на дневния прием на калории като метод за поддържане на телесното тегло. Миналия месец служители на NHS заявиха, че в страната са необходими спешни действия за контрол на затлъстяването и свързаните с него медицински проблеми.
Изследването, публикувано в PMJ, поставя под съмнение препоръката на NHS за наблюдение на дневния прием на калории, като казва, че това не е най-добрият подход към затлъстяването, но посочва, че строгите диети са вредни.
Подписалите проучването също критикуват индустрията за отслабване, като казват, че се фокусира върху ограничаването на калориите, вместо да насърчава „здравословното хранене“.
Вместо това експертите популяризират средиземноморската диета, която включва плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнести храни, зехтин и рибно месо, с мотива, че тези храни намаляват риска от инфаркт и инсулт много бързо.
Вдъхновена от традиционните кухни на страни като Гърция, Испания и Италия, средиземноморската диета от много години се свързва с добро здраве и здраве на сърцето.
Авторите на изследването казват, че приемането на средиземноморска диета след инфаркт е почти три пъти по-ефективно по отношение на риска от смърт в сравнение с приемането на статини, лекарства, които намаляват нивата на холестерола.