Сърдечно здраве как да увеличите приема на калий

Консумирането на калий, този основен минерал, който обикновено ни липсва, необходим за предаване на нервни импулси, мускулна контракция (особено тази на сърцето) и правилното функциониране на бъбреците е добър начин за борба с високото кръвно налягане, първият рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания като инсулт, който ще се проведе на Световния ден на 29 октомври.

калий

В естественото си състояние калият се съдържа в бобовите растения като бял боб, нахут или леща, зеленчуци (манголд, спанак, картофи, зеле, гъби), плодове (авокадо, банани, кайсии, цитрусови плодове, касис) и сушени плодове (ядки, бадеми, шам фъстък, фурми, смокини).

Също така присъства много в месото, постните и особено мазните риби (сьомга, сардини, скумрия), шоколада и пълнозърнестите храни.

Не го съдържат само мастни вещества като масло, заквасена сметана или олио и маргарин.

В топ 10 храни, които се броят най-много, влизат леща (810mg на 100g), сушени фурми (790mg), сини сливи (732mg), бадеми (705mg), спанак (662mg), авокадо (650mg) кестени (600mg), гъби ( 520mg), ядки (450mg) и кайсии (440mg).