Сърдечна суперхрана Какво могат да направят бадемите - Welt der Wunder TV

Бадемите са идеална закуска между храненията. Те са не само много здрави, но и ви държат сити за дълго време. Повече за хрупкава суперхрана.

Всеки трябва да яде 60 грама бадеми на ден: Те предпазват от диабет, сърдечно-съдови заболявания и висок холестерол, а също така подобряват костната плътност.

Бадемите са плодове

Бадемовите дървета принадлежат към рода костилкови плодове. Култивира се от хората от 4000 години. Основните райони за отглеждане са в средиземноморския регион, в Калифорния и в Близкия изток и Централна Азия. Бадемовото дърво е особено красиво за гледане през февруари, когато цъфти в бяло и розово великолепие. Тогава реколтата може да започне през юли.

Преди стотици години бадемът беше важна основна храна в субтропичните райони. Поради високото си съдържание на протеин (19 процента) те покриват нуждите от протеин и дори ви държат сити за дълго време.

Всеки, който смята, че бадемите ви напълняват, сериозно греши. Те наистина съдържат много мазнини (54 процента!), Но те са главно ненаситени мастни киселини, които тялото не използва. Проучванията дори показват, че ежедневната му консумация помага за отслабване.

И не само това: Здравословното ухапване съдържа и ценни минерали като магнезий, калций, манган, желязо и мед, както и много витамини В и Е.

С бадемова диета получавате 20 процента от дневните си калории чрез бадеми - това съответства на около 60 до 80 грама бадеми. Положителният страничен ефект от бадемовата диета: Инсулиновата активност се подобрява и нивата на холестерола се повлияват положително.

Ако ядките са твърде скучни за вас в дългосрочен план, можете също да преработите бадеми в пюре. За целта просто поставяте около 500 грама бадеми в чопър или миксер. Маслото, което се отделя, създава твърда, кремообразна консистенция след около 15 минути. Пюрето ще се задържи около три седмици в хладилник.

От Сандра Лайнфелдер
здраве
16.02.2018

Може да се интересувате и от

Майорка през зимата: десет съвета за зимна почивка на Балеарския остров

Добра храна, интересна култура и красива природа: Майорка има какво да предложи дори през по-студените месеци от годината. Ето съвети за перфектната зимна ваканция на любимия на германците остров.

Фармацевтично лобиране или здраве: за какво наистина са полезни ваксинациите?

Малко убождане, но голям аргумент: Необходимостта от ваксинации се обсъжда в обществото от няколко години. Както привържениците, така и противниците на ваксините имат добри аргументи. Кой е прав в момента?

Какви заболявания може да излекува канабисът?

Конопът като лек не е ново изобретение. Лекарства на основата на канабис са били използвани преди хиляди години. Преди лекарствената ефективност да може да бъде доказана през 20-ти век, растението беше демонизирано и забранено като наркотик.

Вкусово преживяване: симфония на сетивата

Това, което обикновено наричаме вкус, е много повече от това, което възприемат рецепторите на езика. Това е взаимодействие на много различни сетивни впечатления, които в крайна сметка се събират в мозъка, за да формират вкус.

Световен ден на мъжете: По-кратък живот за повече забавление?

Днешният Световен ден на мъжете е иницииран преди 20 години, за да повиши информираността на мъжете за собственото им здраве. Тъй като продължителността на живота на мъжете е средно седем години под тази на жените. Ако вярвате на често срещаните стереотипи, мъжете сами допринасят много за този факт. Те не обичат да ходят на лекар, имат нездравословна диета и са твърде безразлични в много области. Welt der Wunder разгледа десет от най-популярните стереотипи.

Въоръжете тялото си: със силна имунна система можете да преминете през пандемията

Какво ни предпазва от Corona? Наистина ли не можем да направим нищо повече от това да следваме правилата на AHA и да чакаме ваксинацията? В ежедневните експертни панели се казва твърде малко за значението на здравата имунна система като мощна защита срещу вируси и бактерии. И има редица неща, които можете да направите сами, за да укрепите имунната си система.

В Световния ден на юфка: десет вълнуващи факта за пастата

Днес се навършват 26 години от Световния ден на юфка. Стартиран е през 1995 г. от 40 производители на тестени изделия от цял свят. Като международна основна храна юфката все още е много популярна. За да отпразнуваме случая, ето десет забавни факта за пастата.

Това са най-необичайните деликатеси в света

Когато се търсят най-необичайните деликатеси, човек попада на различни кулинарни деликатеси. Поне от гледна точка на местните. Независимо дали се излюпват пилешки яйца, сирене с личинки или гълта гнезда: С тези специалитети нямате друг избор освен да: „Затворете очи и тръгвайте!“

Колко микропластика всъщност ядем?

Всички знаят, че пластмасата е вредна не само за околната среда - частиците, които могат да застрашат здравето ни, попадат и в телата ни. Следващите факти илюстрират колко несигурна е в действителност ситуацията.

Съвети за пестене на храна: така зеленчуците издържат по-дълго

В Германия всеки изхвърля средно около 36 килограма зеленчуци и плодове и около десет килограма приготвена храна - всяка година! Не е задължително. Ето няколко съвета как да запазите зеленчуците по-дълго.

По-добре от някои лекарства: положителният ефект на физическата активност върху болната психика

Според текущата статистика почти всеки трети възрастен в Германия е засегнат от психично заболяване. В допълнение към класическите възможности за терапия и лекарства, упражненията са особено ефективно средство за овладяване на последиците от психично заболяване. Ето няколко впечатляващи примера.

Прахови акари: врагът в леглото ми

Малка кауза, голям ефект - това мото се вписва идеално в домашния акар, животно, което причинява голям дискомфорт на някои хора. Белите животни са с размер само между 0,1 и 0,5 милиметра. World of Wonder представя малките вредители.

Постоянни митове за храна, които са напълно погрешни

Не трябва да се пие вода за череши, определени храни не трябва да се затоплят два пъти и семената на пъпеш са отровни: има много забрани и правила по въпроса за храненето. Но не всички от тях трябва да бъдат внимателно следвани. Ето десет хранителни мита, за да игнорирате следващото си хранене.

Интересни факти за картофите

Какво означават термините grumberry, knulle и schnucke? Те са изрази за картофи - има някои митове за универсалната гарнитура: Картофите ви дебели? Откъде идват и как могат да спестят супа? Представяме най-интересните факти.

23-те най-загадъчни места в Германия

Проклети места за жертвоприношения, причудливи скални образувания, зловещи руини: в продължение на хиляди години мистичните места са ни заклинали. Някои от тях все още ни озадачават, други отдавна са забравени. World of Wonders поема на пътешествие във времето, за да преоткрие най-големите митове в нашата история.

Предотвратяване на изгаряне: десет мерки за предотвратяване на дългосрочни щети

Здравото тяло и умствената сила понякога са съществени градивни елементи, за да се предпазите в дългосрочен план от тежко изтощение (изгаряне) на работното място. Със здравословна диета и достатъчно упражнения симптомите на изтощение могат да бъдат намалени и вашата собствена съпротива, устойчивост и балансирано самочувствие са устойчиво защитени от холистични мерки. По-долу обясняваме най-важните мерки за дългосрочно и успешно предотвратяване на прегаряне.