Сърдечна диета Как да намалим риска от сърдечни заболявания чрез диета

Дългосрочно проучване показва: Ако се подложите на определена сърдечна диета, вие намалявате риска от сърдечни заболявания.

диета

най-важното накратко

  • Хиляди хора бяха проследени в продължение на 13 години като част от хранително проучване.
  • Резултатът показва, че определена диета намалява риска от сърдечни заболявания.
  • Така наречената DASH диета се фокусира върху плодове, зеленчуци, ядки и птици.

Очевидно е, че нездравословната диета не може да има положителен ефект върху сърцето. Ново дългосрочно проучване доказва, че така наречената DASH диета намалява риска от сърдечни заболявания.

4500 души са били придружавани от Медицинското училище „Уейк Форест“ в Северна Каролина в продължение на 13 години. Резултатите бяха представени в American Journal of Preventive Medicine.

Диетата DASH е диета. Нейният фокус е върху консумацията на плодове, зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни, птици, риба и нискомаслени млечни продукти. Той е специално разработен за предотвратяване на сърдечни заболявания. DASH е съкращение от „Диетични подходи за спиране на хипертонията“ (диетични подходи за високо кръвно налягане).

Диетата препоръчва да се избягва прекомерната консумация на сол и твърде много червено месо. Сладките, мазните млечни продукти, алкохолът и сладките напитки също трябва да се консумират възможно най-рядко.

Сърдечна диета по-добра от всяко лекарство

Хората, които са спазвали диетата DASH, са били със значително по-нисък риск от сърдечни заболявания. При стриктно спазване на хранителната концепция рискът от сърдечни заболявания може да бъде намален почти наполовина. Според изследователите това означава, че сърдечната диета е по-добра от всяко налично лекарство.

По време на проучването участниците многократно отговаряха на въпроси относно диетата си. Въз основа на отговорите им те в крайна сметка бяха разпределени в една от петте групи.

В крайна сметка стана ясно, че групата, която се придържа стриктно към DASH, претърпява 40 процента по-малко сърдечни пристъпи от тези, които го следват най-свободно.