Сравнение на теста за соев протеин 2020 »Текущо ръководство!
Соев протеин - растителният източник на протеин
Соевият протеин е един от малкото растителни протеини, които имат свойства, приблизително подобни на тези на животинските протеини. Следователно соевият протеин е единственият начин да се използва протеин, когато по различни причини, като напр. Стомашно-чревни проблеми, суроватъчни протеини не може да става и дума.
Поради множеството положителни свойства, които притежава соевият протеин, той често е незаменим в областта на тренировките с тежести. Ето защо професионалните спортисти за сила често използват съзнателно соев протеин.
Тест за соев протеин - 3 препоръчителни протеинови праха на Amazon.de
Peak соев протеинов изолат
- 367 kcal // 0,5 g въглехидрати // 0,5 g мазнини // 90 g протеин
- много добра разтворимост
- с 90% високо съдържание на протеин
- висока биологична стойност
- Без лактоза и ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати
Соевият протеинов изолат Peak се използва за анаболни цели, както и за насърчаване на регенерацията след интензивна тренировка. Соевият протеинов изолат има висок дял на аспарагинова киселина, глутамин и аргинин и може да се използва по време на екстремни физически натоварвания по време на тренировка. Протеиновият изолат е много подходящ за спортисти с непоносимост към лактоза.
BodyWorldGroup 100% соев изолатен протеин - мускулна линия
My Supps 100% натурален соев протеинов изолат
Какви са свойствата на соевия протеин?
Соевият протеин се получава от соеви зърна и в сравнение с други растителни протеини е единствената реална алтернатива, която може да се използва вместо животински протеин.
Най-високата биологична стойност на соевия протеин е между 80 и 85. Освен това той може да покаже добър аминокиселинен профил, който по някои свойства изпреварва суроватъчния протеин. Соевият протеин например съдържа някои несъществени аминокиселини и значително повече L-глутамин, отколкото може да се намери в млечните протеини. Това означава, че растителният източник на соев протеин е идеално подходящ като хранителна добавка за изграждане на мускули. Освен това в протеиновия прах, направен от соя, не се съдържа нито лактоза, нито холестерол и следователно може да се използва и ако имате непоносимост към лактоза. Соевият протеин също печели точки във фазата на диетата, тъй като съдържа само 0,5% мазнини.
Високопротеинови соеви продукти | Снимка: pathastings/depositphotos.com
Изграждане на мускули със соев протеин на прах
Дори ако соевият протеин не може да се справи с животинските протеини във всички области, той все пак предлага някои добри свойства, които говорят в полза на приема на соев протеин. Положителният ефект е доказан дори от научни изследвания, когато се използва за изграждане на мускули.
Забележителните свойства на соевия протеин са:
• Висока биологична стойност от 80 до 85
• Съдържа BCAA, аргинин, глутамин, левцин - следователно добър аминокиселинен профил
• Без лактоза, глутен и холестерол
• Може да се използва за изграждане на мускули и диети
• Растителен произход
• Ниско съдържание на мазнини и захар (със соев изолат само 0,5%)
• Добро съотношение цена-качество
Многото добри свойства на соевия протеин много приличат на тези на суроватъчния протеин. В сравнение с млечните протеини, соевите протеини също имат някои недостатъци. Един от най-големите недостатъци на соевия протеин е метионинът, който се съдържа само в много малки количества.
Следователно онези спортисти, които преминават изцяло на соев протеин, трябва да добавят метионин от други източници. Метионинът може да се намери в изобилие в растителни продукти като ориз, пълнозърнести храни и царевица. Ако тези продукти се доставят и на тялото, нивото на метионин винаги е балансирано.
Слухове за соев протеин
Допреди няколко години соевият протеин беше отхвърлян от силовите спортисти, тъй като някои изследвания показват, че соевият протеин съдържа фитоестрогени и значително понижава нивата на тестостерон. Мъжкият хормон тестостерон е от съществено значение за изграждането на мускулите. Поради това соевият протеин често се избягва.
Днес това мнение е все още широко разпространено, особено сред по-възрастните спортисти. Междувременно обаче има научни изследвания, при които е ясно доказано, че соята няма влияние върху нивата на тестостерон. Така че няма нищо лошо в приема на соев протеин.
Поглъщане на соев протеин
По принцип приемът на соев протеин едва ли се различава от използването на други протеинови шейкове. Както обикновено, соевият протеинов шейк може да се пие през целия ден. Но както при другите шейкове, най-логично е да го приемате възможно най-близо до тренировката, тъй като това може най-добре да допринесе за изграждането на мускули и да съкрати времето за регенерация.
Що се отнася до вкуса, соевият протеин не се доближава до суроватъчния протеин, тъй като консистенцията е по-зърнеста и трябва да се смесва по-добре. Соевият протеин е и ще остане първият избор сред растителните протеини, въпреки незначителните му недостатъци. Тъй като няма растителен протеин, който да е близо до подобни стойности.