Сравнение на ефектите от 52-седмична загуба на тегло с високо протеинова диета
Теми
Резюме
Контекст:
Диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини може да бъде от полза за подобряване на кардиометаболитните здравни резултати и телесния състав. Към днешна дата са проведени само ограничени изследвания при мъже.

Цел:
За оценка на средносрочните и дългосрочните ефекти на две нискокалорични нискокалорични диети, диференцирани по отношение на въглехидратите: съотношение на протеини върху телесния състав и кардиометаболитни здравни резултати при мъже с наднормено тегло и затлъстяване.
Дизайн:
Сто и двадесет мъже (на възраст 50,8 ± 9,3 (години sd), индекс на телесна маса 33,0 ± 3,9 kg m -2) бяха разпределени на случаен принцип и консумирани на диета с ниско съдържание на мазнини, изокалории и ниско съдържание на мазнини. (7 MJ на ден ) с HP (протеини: въглехидрати:% мазнини, 35:40:25) или богати на въглехидрати (HC; 17:58:25). Телесното тегло, телесният състав и кардиометаболитните рискови фактори бяха оценени на изходно ниво и след 12 и 52 седмици.
Резултати:
Шестдесет и осем участника са завършили проучването (HP, n = 33; HC, n = 35). На една година и двете групи са имали подобно намаляване на телесното тегло (HP, -12, 3 ± 8,0 kg (-12%); HC, -10, 9 ± 8, 6 kg (-11%); P = 0, 83 време/групово взаимодействие) и мастна маса (-9,9 ± 6,0 kg (-27%) срещу -7,3 ± 5,8 kg (-22%); P = 0, 11). Участниците, консумирали HP диета, са загубили по-малко мастна маса (-2,6 ± 3,7 kg (-4%) в сравнение с -3,8 ± 4,7 kg (-6%); P 1 Те включват подобряване на телесния състав чрез намаляване на загубата на чиста маса (FFM) 2, 3, 4 и/или увеличаване на загубата на телесни мазнини 2, 5, 6 и намаляване на рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания, включително инсулинова чувствителност и липиден профил в кръвта. 5, 6, 7, 8, 9
Въпреки тези доказателства, по-голямата част от наличните проучвания, оценяващи ролята на HP диетите като стратегия за отслабване, са проведени почти изключително при жени участници. 3, 5, 6, 10, 11, 12, 13 Докато ограничен брой проучвания със смесен пол или са били статистически коригирани за пола и/или не са били достатъчно статистически ниски, за да се оценят разликите между половете. 10, 14, 15, 16, 17, 18 Разликите между половете в протеиновата кинетика вече са документирани; 19, 20 Следователно до голяма степен не е ясно дали сравнимите ефекти от диетата с НР, наблюдавани преди това при жените, се наблюдават и от мъжете. Това изисква спешно изследване, тъй като мъжете имат по-висок дял на висцералната мастна тъкан 22 и по-висок риск от кардиометаболитни заболявания. 23.
Следователно целта на настоящото проучване е да изследва дългосрочните ефекти на две нискокалорични нискокалорични диети, различаващи се по отношение на въглехидратите: протеин (НР към НС), върху телесния състав и кардиометаболитното здраве при мъжете с наднормено тегло.
Методите
Участници
Сто и двадесет и трима мъже с наднормено тегло или затлъстяване бяха наети чрез публично обявяване. Участниците бяха изключени, ако имат индекс на телесна маса от 40 kg m -2, ако са на 65 години, ако имат диабет или неконтролирана хипертония. анамнеза за стомашно-чревни, бъбречни, коронарни, метаболитни или чернодробни заболявания или злокачествен тумор; приемали хипогликемични лекарства или лекарства, които повлияват инсулиновата чувствителност, или са били пушачи. Изследването е одобрено от Комитета по етика на човешките изследвания на Организацията за научни и индустриални изследвания на Общността (CSIRO). Преди влизането в проучването участниците бяха изследвани в изследователската клиника CSIRO. Всички участници предоставиха писмено информирано съгласие преди началото.
експериментален протокол
В паралелно проучване участниците бяха блокирани, съпоставени с възрастта и индекса на телесната маса и след това рандомизирани от координатори на проучвания, използвайки компютърно генерирано разпределение на произволни числа, за да консумират или висококалорична, нискоенергийна диета (HP, n = 59) или нискокалорична, високо въглехидратна, изокалорична диета (HC, n = 64) в продължение на 52 седмици.