Спрете захарта за ефекти върху здравето само след две седмици

захарта

Вместо да се подлагат на диета, изследователите се застъпват за спирането на захарта. Благоприятните ефекти върху здравето се проявяват през първите две седмици.

Ами ако вместо да отидете на вечна диета, сте спрели или драстично сте намалили приема на захар? Това е, което се предлага от изследване, публикувано в The Journal of the American Osteopathic Association, което анализира въздействието на фруктозата върху здравето. Това изследване компилира резултатите от множество проучвания по въпроса и заключава, че спирането на консумацията на тази преработена захар дава положителни здравни резултати само за две седмици, докато редовната й консумация ви излага на риск от затлъстяване, „затлъстяване на черния дроб“ и диабет тип 2.

Фруктоза, мощен генератор на мазнини

От всички захари, които в световен мащаб увеличават синтеза на мазнини в черния дроб, фруктозата е една от най-лошите. Той се намира под формата на царевичен сироп в 75% от пакетираните храни и напитки, защото е по-евтин от суровата захар и по-сладък. Това е особено вредно за организма: фруктозата няма хранителна стойност и не се метаболизира от мозъка. Той се превръща много бързо (18,9 пъти по-бързо от глюкозата, друга захар) в мазнини, но мозъкът не разпознава, че тялото е нахранено. Резултат: той все още е гладен и дава заповед да яде. На всичкото отгоре тялото става летаргично и по-малко податливо на физическа активност. Перфектният коктейл за съхранение на мазнини и качване на килограми.