Спрете да хапвате, за да отслабнете

Кой през последната седмица не е ял и не е хапвал, докато е гледал филм? Яжте по телефона, яжте по време на шофиране. Толкова ли сме заети, че е невъзможно да разделим дейности? Това компулсивно хранително поведение обаче е източник на излишни килограми.

хапвате

Леки закуски: навик, който трябва да се загуби на всяка цена

Седнали в киното пред американски блокбъстър, Селин и Пабло ядат пуканки. Много пуканки. Обаче е 21:00 и вечеряха в 20:00. Пуканките са застояли, почти негодни за консумация. Но те хапят отново и отново, без да се замислят. Честно казано, двамата приятели не им пука за сладката царевица. Те са фокусирани върху филма, докато околната миризма на пуканки, дъвченето на съседите им са подсъзнателни мелодии, приканващи ги да ядат.

Това е целият проблем. Няма нищо много оригинално в тяхната лека закуска. Това натрапчиво хранително поведение беше подчертано от Брайън Уансинк, изследовател на хранителното поведение.

Той и екипът му проведоха експеримент в киносалон в Чикаго. Пред входа на стаята те предложиха шишарки за пуканки на всички, които се съгласиха да отговорят на няколко въпроса след филма. Само дето пуканките не бяха пресни. И все пак. Повечето от участниците ядоха. Те не погълнаха царевицата наведнъж, но изкопаха, през целия филм, от застоялата си шишарка за пуканки! Опитът подчертава сигналите, които ни подтикват да се храним дори без глад, което води до компулсивно хранително поведение. Големият размер на конуса, показващ, че трябва да продължите да изпивате; развлекателният филм; пуканки, свързани с киното.