Спортът сам по себе си не ви прави слаби
Самото упражнение не ви прави слаби
Тези, които искат да отслабнат, ходят на джогинг или правят фитнес тренировки. Но често разочарованието следва в даден момент: Въпреки изпотяването в продължение на месеци, теглото не е намаляло или дори се е увеличило. Проблемът е, че погрешно преценяваме консумацията на калории.
Хората са склонни да надценяват количеството изгорени калории, докато тренират. (Изображение: Shutterstock)
Изчислението звучи просто: ако изгаряте повече калории, отколкото ядете, отслабвате. Така че, продължете, вървете пеша до гарата сутринта, джогирайте половин час на обяд и вечер отидете във фитнеса. Ако някога станем слаби, приложенията за интелигентни часовници и крачкомери ни напомнят, че трябва да останем на крака заради здравето си.
Тези, които успеят да превърнат повишената физическа активност в навик, могат да се потупат по гърба. И след шест месеца застанете на кантара, за да видите плодовете на успеха му. Но не е необичайно да последва разочарование: Вместо по-малко, изведнъж има повече килограми върху показалеца.
Така че спортът не ви прави задължително слаби. Доста хора трябва да разберат, както беше показано и в американско проучване, публикувано през юни. Учените от Биомедицинския изследователски център в Батън Руж бяха изследвали как редовните упражнения влияят върху теглото на техните субекти. Една група трябваше да изгаря около 700 допълнителни килокалории на седмица чрез упражнения за експеримента, което съответства на около час джогинг. Почти всеки втори от тях не е отслабнал или дори е напълнял след 24 седмици. Във втора група, които трябваше да спортуват два пъти и половина повече от останалите, успеваемостта беше малко по-висока, но и всеки четвърти не отслабна.
Ловци и събирачи с пестеливи тела
Компенсират ли хората през останалото време спорта с нездравословно поведение? Или тренировката прави тялото толкова ефективно, че да не се нуждае от допълнителна енергия за допълнителното представяне? Последното е теорията, застъпвана от американския антрополог Херман Понцер. Той разследва хаджа, народ на ловци и събирачи в Танзания. Мъжете от този народ пътуват над десет километра на ден в търсене на плячка с лъкове и стрели. Жените прекарват часове в събиране на плодове и изкопаване на ядливи корени. Проучванията на Pontzer обаче показват, че мъжете и жените от Hadza едва ли са изгаряли повече калории от западняците, които си вършат работата, докато са седнали. Неговото обяснение: тялото се адаптира към товара и пести енергия другаде. Той изгаря по-малко калории, особено когато сте в покой - т.е. по време на сън и други фази, когато почти не се движите.
Колко упражнения са твърде много упражнения?
Известно е, че в екстремни ситуации човешкото тяло може да превключи обратно определени функции, които не са необходими за оцеляване, в икономичен режим. Например, случва се, че топ спортистите вече не редовно менструират - тялото по този начин спестява репродуктивна енергия. Но обясненията на Pontzer за ниското потребление на енергия на Hadza са противоречиви. Например германският специалист по спортна медицина Дитер Бьонинг твърди в специална статия, че Понцер не е взел предвид различните телесни маси на изследваните хора по смислен начин. Разбира се, хората, които работят по-усилено, биха имали по-високи енергийни разходи на килограм телесно тегло.
Катриен Де Бок, професор по здраве и спорт в ETH Цюрих, също заявява: „Тези, които се движат по-силно, се нуждаят от повече енергия“. Вярно е, че хората оптимизират своите последователности на движение чрез обучение и по този начин стават по-ефективни. Но поддържането на изградените на свой ред мускули изисква енергия. „Тези, които тренират, използват повече енергия дори когато спят“, казва професорът.
И все пак тренировките не правят всички тънки. Потреблението на калории е индивидуален въпрос. Наличните цифри са средни. Действителното енергийно изискване зависи не само от интензивността на дейността, но и от външни стойности като околната температура, както и от възрастта, пола и други биологични фактори, които трудно могат да бъдат представени в цифри.
Кола и шоколадово блокче вече са прекалено много
Когато хората се опитват да преценят собственото си потребление на енергия обаче, често се появява един и същ модел. „Като цяло хората надценяват количеството калории, което изгарят, докато тренират“, казва Де Бок. И мнозина след това действат по съответния начин. Например след половин час джогинг можете да утолите жаждата си с кола и да утолите глада си с шоколадово блокче. И с това вече консумирате повече калории, отколкото сте изгаряли преди. Излишък, който е твърде щастлив, за да се отложи като коремна мазнина.
Това нездравословно поведение на компенсация е широко разпространено, както беше показано в споменатото по-горе биомедицинско проучване. Защото, разбира се, тези, които спортуват повече, също са по-гладни. Заключението на спортния професор Катриен Де Бок: "По-лесно е да отслабнете, като ядете по-малко, отколкото като сте по-активни." Но ако искате да отслабнете, би било добре да комбинирате и двете. В противен случай диетата ще доведе до намаляване на мускулната маса в допълнение към мазнините. В допълнение, физическата активност помага да се поддържа по-ниското тегло, постигнато в дългосрочен план.
За всички онези, чиито спортни усилия не оказват желания ефект върху кантара, има известна утеха: Теглото не е мярката за всички неща. „Всеки, който е с наднормено тегло, но спортува, има също толкова голяма продължителност на живота, колкото слабият човек, който не се занимава със спорт“, казва Катриен Де Бок.