Спорт какви са ефектите от приема на кетони

Ето някои нови звездни добавки: кетони. На Тур дьо Франс и в света на ултра-издръжливостта те са хит. Но могат ли наистина да подобрят производителността и да помогнат за възстановяването ?
Каквато и да е спортната среда, в която човек се развива, е почти невъзможно да не сте чували за нея: кетоните предизвикват лудостта и те бяха особено подчертани по време на колоезденето на Тур дьо Франс 2019.
Кетоните са съединения, произведени по естествен път от организма, когато му липсва предпочитаното гориво, глюкоза, например по време на гладуване. Принципът на вече добре познатата кетогенна диета е следният: яжте много малко въглехидрати (по-малко от 50 g на ден) и много мазнини, за да стимулирате производството на кетонни тела. Чрез увеличаване на количеството кетони в тялото, ние променяме метаболизма и използваме кетони, за да функционираме (вместо глюкоза), което, наред с други неща, би увеличило липолизата (унищожаването на мазнините).
Ако тази диета има терапевтични предимства при лечението на епилепсия, за да се предотврати наддаване на тегло и диабет тип 2, нейните ефекти върху спортните постижения са по-малко известни. Няколко проучвания предполагат, че това би имало физиологичен интерес в спортовете за издръжливост благодарение на метаболитните ефекти на известните кетони. Последните са заподозрени, че помагат в борбата срещу мускулния катаболизъм (като по този начин насърчават запазването на мускулите) или дори насърчават използването на мускулна мастна тъкан и следователно те априори изглеждат в състояние да обслужват ефективността.