Спорт и хранене - Sabine Keim
„Ако винаги правите само това, което винаги сте правили, ще получите само това, което винаги сте имали“. (Антъни Робинс)
Повечето хора спортуват, за да поддържат себе си във форма, да подобрят собственото си представяне, да изчистят главите си, да отслабнат, да получат добра фигура и да се забавляват. Поради тази причина е много важно да поддържате тялото си с модерно спортно хранене.
Независимо дали сте силов атлет, отборен състезател или състезател по издръжливост, следното трябва да важи за всички:
Да осигури оптимално тялото си чрез диета, адаптирана към спорта, за да поддържа и увеличава представянето и да бъде здрав.

В зависимост от вида спорт, възраст, продължителност, честота, интензивност, тренировка или състезание, тялото се нуждае от:
- добри и висококачествени мазнини, масла от ядки, семена
- Пресни зеленчуци, плодове, пълнозърнести продукти и бобови растения (адаптирани към времето - преди или след тренировка/състезание) като източник на въглехидрати
- висококачествен протеин за изграждане на мускули и регенерация
- много богата на минерали течност
- Витамини за укрепване на имунната система, подпомагане и ускоряване на метаболитните процеси
- Минерали за компенсиране на големите загуби, причинени от изпотяване
- вторични растителни вещества като допълнителни помощни вещества
Енергийният баланс на спортист трябва да бъде балансиран, което означава, че доставената енергия съответства на използваната енергия.
„Диетата има значително влияние върху представянето на един спортист“ е едно от централните изявления на Експертната група по спортно хранене към Международния олимпийски комитет.
В обучението по хранене за спортисти, ние анализираме текущото състояние:
- Каква е целта? Какво ме възпира да го правя оттогава?
- Коя диета отговаря на мен и моя спорт?
- Как и какво мога да променя с незабавен ефект, за да подкрепя положително и да подобря спортните си постижения чрез промяна на диетата си?
- Необходими ли са хранителни добавки?
- Енергийна лента (50 g бар има приблизително 200 kcal) спрямо банан (приблизително 125 g има приблизително 110 kcal, 25 g въглехидрати, 0,2 g мазнини, 1,5 g протеин и много витамини и минерали).
- Какво ям преди/след тренировка или състезание?
Всички тези и други въпроси се обсъждат в обучението по хранене за спортисти.
Започнете здраво и в добра форма!