Спокойна рецепта за яйчена супа от кухня за шарани крака

Те също го направиха

  • яйчена

  • 6-7 БЕЗПЛАТНИ ЯЙЦА (в зависимост от размера)
  • 1 супена лъжица брашно
  • 4 супени лъжици олио за готвене
  • 1 бита семена кимион kk
  • 1 ч. Л. Подправка
  • 1 накълцана чушка
  • 1,5 л вода
  • 3 филийки (леко изсушен) хляб

Яйцата се разбиват в купа и се оставят настрана.

Поставете олиото в тенджера, загрейте го, добавете брашното и кимиона и непрекъснато бъркайте, за да направите хубаво леко дръпване.

Добавете червения пипер и подправката и добавете прибл. Разбъркайте до получаване на бучки, като добавите 1,5 литра вода.