Списък на 10-те най-опасни храни в света, които могат да ви убият Evenimentul Zilei
Автор: Антония Хендрик/Дата на публикуване: 20-10-2019 13:10
Според Johns Hopkins Medicine, хот-догите, вездесъщата и вкусна храна в диетите на американците, не са най-вредните.
Изследванията показват, че други храни са по-опасни от хот-догите, които могат да ви разболеят или дори да ви убият, ако не са приготвени правилно.
И така, нека да разгледаме 10-те най-опасни храни в света:
10- Сурови ядки от кашу. Хората, които не са алергични към ядките, не се страхуват да ядат кашу направо от дървото. Но малко хора знаят, че може да бъде фатално, ако се консумира в големи количества. Ядките от кашу, които купувате в магазина, са безопасни, тъй като са термично обработени за отстраняване на токсините.
9- Маниука е популярен деликатес в Южна Америка и Африка. Зеленчукът трябва да се приготви правилно, преди да се яде. Ако го приготвите погрешно, маниока освобождава вреден ензим, наречен линамараза, който превръща съединение от корена в циановодород. Сладкият сорт маниока не е толкова смъртоносен като горчивия, но все пак съдържа 20 mg цианид на корен. Маниоката е дървесен храст, който се отглежда заради корените си, пълни с ядливо нишесте, основен източник на въглехидрати. Въпреки че често се нарича юка в Латинска Америка и САЩ, тя не е свързана с юка, храст от семейство Asparagaceae. Маниоката се консумира предимно варена, но значителни количества се използват за извличане на нишесте от маниока, наречено тапиока, което се използва за хранителни цели.
8- японски черупки се добиват от китайски води, Атлантическия океан, Тихия океан и Мексиканския залив. Тези мекотели носят редица заболявания като хепатит А, дизентерия и коремен тиф, тъй като живеят в среда с ниски нива на кислород. Японските черупки дори бяха отговорни за масивни огнища на хепатит.
7- Sannakji - Caracatita rasucita. Ако сте авантюрист в гастрономията, може да искате да опитате този корейски деликатес, приготвен от суров октопод. Накълцайте октопода и подправете преди сервиране. Но пипалата им остават активни с определена сила на улавяне. Ако не дъвчете внимателно, те могат да се залепят за врата и да ви задушат.
6- Ревен е основната съставка в пая от ревен, но трябва да избягвате листата на този зеленчук на всяка цена. Суровите листа от ревен съдържат токсин, наречен оксалова киселина, който може да причини бъбречна недостатъчност и дори да ви убие. Симптомите включват болка в очите, задух, диария и червена урина. Смята се, че 15-30 грама оксалова киселина са достатъчни, за да убият възрастен.
5- бъз използва се в конфитюри и желета, които купувате в магазина. Експертите по хомеопатия също го използват за лечение на различни заболявания като грип, настинки и рани по кожата. Но суровата смес от техните листа, семена и клонки може да бъде токсична. Според CDC те съдържат токсин, който причинява спазми, гадене, повръщане, загуба на тегло и дори смърт.
4- Черешови семена съдържат съединение, наречено амигдалин, което при поглъщане се превръща в смъртоносна циановодородна киселина (или циановодород). За щастие възрастен човек ще се справи много добре дори след консумация на 703 mg циановодород на ден. Ако не ядете череши или череши всеки ден, не е нужно да се притеснявате.
Дело от 3 март (formaggio marcio) е традиционно сардинско сирене, произведено от овче мляко. Съдържа живи ларви за ферментация. За съжаление, ларвите могат да оцелеят в стомаха и да причинят чревни проблеми. За щастие случаят от март е забранен в САЩ и Европейския съюз по причини, които са лесни за разбиране. Местните го ядат само ако ларвите в него са живи. Ако са мъртви, това означава, че сиренето се е развалило и е твърде токсично за консумация
2- Ackée това е ямайски плод. Трябва да го ядете само когато е узрял и добре приготвен. Ако го ядете, докато е все още жълт (суров), може да страдате от хипогликемия, повръщане и дори смърт. Ако искате да изядете жълтата част, уверете се, че е добре сготвена. Плодът съдържа токсин, наречен хипоглицин А, което го прави една от най-опасните храни в света.
1- Fugu или Puffer Fish, това е най-опасната храна в света. Pufferfish е забранен в Съединените щати по основателни причини. Той е 1200 пъти по-токсичен от циановодорода. Съдържа концентрирано количество тетродотоксин, който е невротоксин. Това деликатно хранене може да бъде смъртоносно, ако не го приготвите правилно - трябва внимателно и напълно да отстраните органите, съдържащи токсина. Всяка година той убива десетки хора в Япония.Неправилно приготвената риба Фугу парализира мускулите и води до задушаване. Няма антидот за този токсин, според valuewalk.
Нашите препоръки
Ръководителят на отдела за извънредни ситуации Раед Арафат обяви нови ограничителни мерки, които ще ...