Списание за гостоприемство - Професионално жури е създадено от DIET
Членовете на Асоциацията на диетите на унгарските готвачи често са поканени да съдят в различни състезания по готвене, но все по-често откриват, че са включени неопитни съдии, като по този начин изтичат професионалистите, а резултатите често отразяват приятелски отношения с реалното представяне.
„От дълго време обмисляме да създадем група, която да преценява приготвената храна и процеса на готвене изключително професионално. Окончателният тласък дойде от скорошно скандално жури, така че по молба на няколко организатори на събития най-накрая пристъпихме към стария си план. Новосформираното "Професионално жури", подобно на журито на MNGSZ, би искало да извършва работата си в сътрудничество с него и да защитава ценностите на националната ни гастрономия ", каза Йожеф Немеди, президент на диетата.