Спирулина, водораслите, които правят чудеса за вашето здраве - Ziarul de Sănitatii

чудеса

Съвременни терапии при лечение на диабет

Проф. Д-р Gh. Mencinicopschi: Всичко, което трябва да знаем за инсулиновата резистентност

„Диабетът не е игра!“: Кампания, която ще осигури устройства за мониторинг на кръвната захар за деца с диабет

Гестационен диабет, криещ се от сериозни заболявания и усложнения

Поради многото си ползи за здравето, спирулината се счита за автентична суперхрана. На тази мощна водорасли се гледа като на тайната за здравето и красотата на много холивудски звезди. Ако спирулината не е част от вашата диета сега, след като прочетете тази статия, сериозно ще обмислите да я включите в диетата си.
Спирулината е зелено-синьо водорасло, което се консумира от векове поради високата си хранителна стойност. Той е богат на витамини, минерали, протеини, каротеноиди и антиоксиданти, които предпазват клетките в тялото. Спирулина съдържа витамини от B-комплекс, витамин Е, цинк, мед, манган, желязо, селен и гама-линолова киселина. Благодарение на широката гама от здравословни компоненти, спирулината може значително да подобри вашето здраве.

1. Спирулина контролира нивата на кръвната захар

Редица проучвания върху животни показват, че спирулината може да понижи кръвната захар. В някои случаи спирулината е била дори по-ефективна от някои лекарства за диабет. Но проучвания върху спирулина са правени и при хора. Например изследователи от катедрата по храните и храненето в университета Барода в Индия проведоха проучване, в което бяха включени 25 участници с диабет тип 2. Те получават по 2 g спирулина на ден в продължение на 2 месеца. Резултатите от изследването, които бяха публикувани в Journal of Medicinal Food, показаха, че спирулината води до значителен спад в кръвната захар.

2. Спирулина увеличава мускулната сила и издръжливост

Всички знаем, че след тренировка, вместо да се чувстваме освежени и отпочинали, ние се чувстваме доста уморени. Тази умора често се причинява от оксидативен стрес, но някои храни съдържат високи нива на антиоксиданти, които помагат да се минимизират тези щети. Плодовете и другите плодове или зеленчуци са много добри в това отношение, но спирулината може да влезе в рутината още по-лесно. Ефектът на спирулината върху представянето на спортистите е научно доказан от група изследователи от Института за човешка дейност и рехабилитация, Център за изследвания и технологии в Трикала, Гърция. Проучването включва 9 мъже, които получават или 6 g спирулина на ден, или плацебо в продължение на 4 седмици. Констатациите от проучването са публикувани в списанието Medicine and Science in Sports and Exercise и показват, че спирулината предизвиква значително увеличение на изпълнението на упражненията. Друго проучване, проведено в университета Nanak Dev Guru в Индия, показва, че спирулината увеличава мускулната издръжливост при спортистите. С подобрена мускулна сила и издръжливост можете да достигнете желаното ниво и мечтаното тяло, което е важна мотивация да стигнете до фитнеса и да стартирате програма за упражнения.

3. Спирулината е ефективна срещу анемия

Има няколко вида анемия, но най-честата включва намаляване на хемоглобина или червените кръвни клетки. Анемията е свързана и с продължително чувство на слабост и умора. Смята се, че спирулината е полезна при хемолитична анемия и това е потвърдено от проучване на учени от Отдела по ревматология, алергология и клинична имунология в Калифорнийския университет. Проучването включва 40 души с анамнеза за анемия. Резултатите показаха, че добавките със спирулина увеличават съдържанието на хемоглобин в кръвта и подобряват имунната функция.

4. Спирулина облекчава симптомите на алергичен ринит

Алергичният ринит се проявява чрез възпаление на носните дихателни пътища. Тази алергия може да бъде предизвикана от прашец, животински косми, прах и други фактори на околната среда. Спирулината е популярен метод за лечение на алергичен ринит, с положителни ефекти, според проучването, проведено от УНГ-катедрата в Медицинския факултет на Университета в Ескишехир Османгази в Турция. Проучването включва 127 участници, които получават 2 g спирулина на ден. Резултатите показват, че консумацията на спирулина значително подобрява резултатите от клиничния преглед в сравнение с плацебо. Спирулината има благоприятни ефекти при облекчаване на всички симптоми на алергичен ринит, включително кихане, хрема или запушване на носа. Констатациите от проучването са публикувани в Европейския архив по оториноларингология.

5. Спирулина понижава кръвното налягане

Способността за понижаване на кръвното налягане е едно от най-важните предимства на спирулината. Кръвното налягане е фактор, който причинява много заболявания, включително инфаркт, бъбречни заболявания и инсулт. Потенциалът на спирулината за понижаване на кръвното налягане е изследван в проучване, проведено от Отделението по вътрешни болести във Военноморската болница в Крит, Гърция. Проучването включва 52 участници (32 мъже и 20 жени). Констатациите, публикувани в Journal of the Science of Food and Agriculture, показват, че консумацията на 1 g спирулина на ден има силни хиполипидемични ефекти. След 3-месечен период на изследване нивата на триглицериди, LDL холестерол и общ холестерол бяха значително намалени.
И накрая, можем да заключим, че поради многото си ползи за здравето, спирулината наистина заслужава титлата суперхрана. Удивителните свойства на спирулина са сериозни причини да включите това чудно водорасло във вашата диета.