Спирулина водорасли - DXN Enterprise
Спирулина е родоначалникът на живите същества, най-старото растение в света, 3,5 милиарда години синьо-зелено водно растение, което съдържа изключително ценни за човешкото тяло вещества. Някои от тях практически не се намират в растителните храни.
Според СЗО спирулината има и по-висока хранителна стойност от която и да е друга известна храна или лекарствен продукт и е най-ценната и хармонична храна за човешкото тяло. Спирулината може да бъде в състояние да възстанови енергийната памет на клетките. Според някои медицински изследвания и мнения водораслите укрепват имунната система, детоксикират тялото, осигуряват енергия и удължават живота.
Консумацията на морски организми е почти на същата възраст като човечеството.
Маите вече бяха в IV. Известен е от 16-ти век и се консумира с изключителната си, висока хранителна стойност.
A XVI. век е бил сред ежедневните храни на ацтеките.
Според испанските завоеватели тортата от зелени водорасли, уловени от езерата, е консумирана в две торти и изсушена.
През 60-те години на миналия век европейски изследователи регистрират, че местните жители на Африка на юг от Сахара изсушават спирулина, събрана от езерото Чад на слънце и след това я консумират варена или пържена.
Чистотата и съдържанието на хранителни вещества в спирулина, отглеждана в живи води или отглеждана в дивата природа, не е еднаква, а променлива. Тъй като спирулина се характеризира със свързването на замърсители във водата, консумацията на спирулина, събрана от живи води, е проблем.
Култивиране на DXN спирулина
DXN отглежда щамове Спирулина, които многократно са били селектирани в лабораториите му, при контролирани условия в обогатена с хранителни вещества чиста вода и басейни. Тези басейни са на открито, тъй като слънчевата светлина е необходима за качествено отглеждане на спирулина. Водораслите спирулина извършват фотосинтеза; чрез събиране на светлина във вода с високо съдържание на карбонат, тя може да произвежда глюкоза от въглероден диоксид и вода.
Отгледаните водорасли Спирулина се изсушават и внимателно се пулверизират. Обработката подлежи на пълен контрол на качеството в собствения завод на DXN, сертифициран за GMP (Good Manufacturing Practice). Това гарантира високото качество на DXN Спирулина и високото съдържание на биологично активни съставки.
Спирулина: хранителна добавка
Спирулината е храна, която допълва традиционната диета и съдържа хранителни вещества в концентрирана форма, както и вещества с хранителен или физиологичен ефект. Спирулина съдържа 2-300 биологично активни съставки. Тези биоактивни вещества не влияят пряко на болест или патоген, но спомагат за елиминирането на токсините от тялото, а от друга страна, като богат източник на хранителни вещества, подпомагат балансираното функциониране на организма. Това позволява на тялото да балансира и поддържа това състояние.