Спи по-добре - Тези храни го правят възможно - Ръководство - FOCUS Online
Тих, спокоен сън след тежък ден - това не винаги е нещо разбираемо. Някои храни ви помагат да спите по-добре през нощта - при условие че съдържат аминокиселината триптофан. Той насърчава производството на нашия хормон на съня мелатонин и това ни уморява.
Ако ядете определени храни вечер, ще спите по-добре. Причината за това е аминокиселината триптофан. Той стимулира производството на хормона на съня мелатонин, поради което се уморявате. Хормонът е в разгара си, особено при слаба светлина. Колкото по-високо е нивото на мелатонин вечер, толкова по-дълбоко и спокойно спите. Положителен страничен ефект: триптофанът също създава хормона на щастието серотонин. Хормонът ви създава добро настроение, позволява ви да се отпуснете и потиска апетита ви.
Можете да спите по-добре и да бъдете по-спокойни със следните храни:
- Пармезан и Ементалер имат най-високо съдържание на триптофан сред сирената. Ако ядете и малко количество въглехидрати под формата на пълнозърнест хляб, тестени изделия или картофи, тялото може да усвои аминокиселините още по-добре.
- Без значение дали е така Бъркани или пържени яйца приготвени, яйцата съдържат много триптофан. Защото дори силното нагряване не уврежда аминокиселината.
- Кашу и Орехови ядки са идеални като лека закуска пред телевизора или като заливка към салатата. Те съдържат здравословни омега-3 мастни киселини, а също и много триптофан.
- Има и много от тази важна аминокиселина в овесените ядки. Яжте ги с мляко. Тъй като млякото съдържа и триптофан. Калцият и протеините, които съдържа, също имат положителен ефект върху съня.
- Или можете да изпиете топла чаша вечер какао. Но моля, използвайте неподсладено какао на прах за това, тъй като това е единственият начин да постигнете желания ефект.