Спестовен диктат: финансовите инвеститори изстискват Kraft Heinz - Handelsblatt
Моите новини
Без безплатни закуски, съкратени 5000 служители: Фондът за частен капитал 3G прави радикални икономии на разходи за хранителния гигант, основан само преди няколко месеца. Тримесечните цифри показват недостатъка.
06.06.2015 г. | от Томас Ян
Ню Йорк Инструкциите от висшето ръководство на Kraft Heinz не могат да бъдат по-точни: хартията за копиране ще се използва и от двете страни в бъдеще. Светлината в офиса трябва да се изключва, когато не присъства. Пътуванията трябва да се избягват и ако все пак трябва да отидете, можете да похарчите максимум 50 долара на ден за храна. И всички безплатни закуски от собственото производство на хранителния гигант ще бъдат премахнати.
Бележката шокира работната сила на Крафт през юли миналата година. Новите господа от частната инвестиционна компания 3G са известни със своята безмилостна спестовна култура, но толкова много внимание към детайлите беше шокиращо. Преди няколко седмици нещата започнаха да работят, като над 5000 служители бяха съкратени около 10 процента от работната сила.
Kraft Heinz иска да спести 1,5 млрд. Долара до 2017 г. За целта хранителната компания съкращава 2500 работни места в САЩ и Канада. През последната година и половина Хайнц вече масово съкращаваше работни места.
Теми на статията
Винаги, когато 3G поведе, нещата се въртят. С голям успех те получават разходите от компаниите, които поемат. През 2013 г. се стигна до производителя на кетчуп Heinz, преди това бирен гигант Inbev, към който принадлежат Anheuser-Busch и Beck, бразилската логистична група America Latina Logistica и търговецът на дребно Lojas Americanas.
Последният пример е Kraft Heinz, хранителният гигант, който 3G основа преди няколко месеца със сливането на Heinz и Kraft. Групата публикува тримесечните си данни в четвъртък, които бяха лоши. Както продажбите, така и печалбите паднаха, а делът спадна с повече от един процент след часовете на търговия. Основната причина за спада посочи главният изпълнителен директор Бернардо Хес: „Въвеждаме методи като нулевия бюджет“.
Тези дилъри правят Германия омръзнала
Нулево базиран бюджет е универсалното оръжие на 3G. „Бюджетът с нулева база“ е колкото радикален, толкова и стар. Той е изобретен преди около половин век от Питър Пир, тогава счетоводител във високотехнологичната компания Texas Instruments в Далас.
Сега 73-годишният мъж се ядоса за отпадъците във фирмата и успешно представи метода. След това мениджърите трябваше да планират бюджетите си от нулата всяка година, откъдето идва и името "Base Zero". Това е в пълен контраст с обичайната процедура, при която бюджетът се актуализира, често с няколко процентни пункта по-високо, оправдано от инфлация или увеличение на разходите.
Производител на храни
Бунт, повишаване на цените, производствени методи - едва ли има друга индустрия, която да дава на потребителите по-голям интерес.
При бюджетиране с нулева база всички мерки трябва да бъдат преразгледани, придобиванията и мисленето за статут са затруднени. Проблемът с всички спестявания обаче е, че малко се мисли напред. Кой се интересува от придобиването, когато около десет процента от работната сила е уволнена и седем завода са затворени, както компанията обяви само преди няколко дни? Това обяснява защо приходите са паднали с 9 процента до 6,4 милиарда долара, а печалбата преди данъци е спаднала с 3,4 процента до 1,5 милиарда долара.