Спестители на храна - преосмисляне на по-малко хранителни отпадъци
„Без глад“ е втората от 17-те цели на ООН за устойчиво развитие. Но ценната храна, която е спешно необходима, вместо това попада в боклука. 92 процента от германците са изхвърлили храна през последните дванадесет месеца. Почти две трети от тях поне веднъж месечно, всеки пети
поне веднъж седмично. Това е резултатът от текущото проучване на спестяванията, проведено от социологическия институт Forsa за пряката банкова марка RaboDirect. Частните домакинства представляват 40 процента от отпадъците!
Научаване на стойността на храната Проектът за начално училище School Lunch, сътрудничество между RaboDirect и нестопанската образователна асоциация в Берлин Restlos Glücklich e. В., показва как можете да повишите чувствителността на децата към стойността на храната в ранна възраст. Нина Шрьодер, образователният координатор на асоциацията, обяснява: „Фокусът на проекта е върху учениците по игрив начин
за да предадем колко ценна е храната ни и как всеки индивид може да предприеме действия, за да изхвърли по-малко и да използва повече. Миналата година успяхме да обучим над 1000 спасители на храни заедно с RaboDirect. "
Остро отложено търсене в Германия Следните констатации от проучването, проведено от RaboDirect, потвърждават колко необходими са подобни концепции в Германия. Според това почти една трета от потребителите изхвърлят храна, защото са сготвили твърде много (32 процента) или са купили (29 процента) твърде много. Срокът на валидност преди изтичане е един за всеки пети
Причина за изхвърляне на продуктите в кошчето. И 15 процента от анкетираните изхвърлят храната си, защото не им харесва. „Повишаването на осведомеността по темата е важна първа стъпка в промяната на ежедневното потребителско поведение в домакинствата“, убеден е Марк Шефер, стратегически директор RaboDirect. „Разчитаме на целеви образователни проекти
с деца и младежи, които от своя страна носят новопридобитите си знания в семействата си. "
Банкиране за храна Като част от Rabobank, специализирана в хранителния и селскостопанския сектор, RaboDirect се ангажира с мотото Банкиране за храна за надеждно снабдяване с храна за световното население и за справедливи условия в страните производители.
Участвайте: Всеки, който влага пари в ежедневна парична сметка в RaboDirect, подкрепя проекти за борба с хранителните отпадъци по целия свят. www.rabodirect.de
Повече информация за спестяване на храна тук
(Принос от RaboDirect)
списание седемнадесет гола
Първото списание за целите за устойчивост. Нека направим целите за устойчивост по-известни.