Спестете вода, когато пазарувате Яжте ПО-УМНО
Знаете ли, че са необходими малко под две вани, пълни с вода, за да се произведе един килограм домати? Прочетете за предните бегачи при консумацията на вода и как вие като потребител можете да помогнете за спестяването на вода.
В супермаркета или ресторанта се запитайте колко вода е била използвана за приготвянето на храната във вашата кошница за пазаруване или в чинията ви?
Много малко от нас губим за "Воден отпечатък"Една мисъл за тяхното потребление - фатална, казват природозащитни организации като WWF, които провъзгласиха Световния ден на водата във вторник, 22 март. Тъй като според WWF дневната ни консумация на вода намалява (в момента тя е средно 120 литра), но водният отпечатък на средния гражданин Според изчисленията на WWF тя възлиза на 5288 литра на ден, за сравнение: ваната е с капацитет около 140 литра.
Графиката на ZEIT показва какво може да се събере за баланс, ако продуктът бъде поръчан небрежно: Следователно са необходими почти 2500 литра вода, за да се направи един чийзбургер, който обикновено поглъщаме с няколко хапки. Съзвездие, което те кара да мислиш.
Толкова жадна е храната ни
Знаете ли, че един килограм говеждо месо отнема невероятните 15 400 литра вода? И повече от 800 литра за килограм ябълки? Тази малка компилация ни позволява да видим ежедневната консумация с напълно различни очи. Ето някои популярни продукти и тяхната основна линия:
- говеждо месо: 15 400 литра/кг
- свинско месо: 5.988 литра/кг
- ориз: 2,497 литра/кг
- Пица Маргарита: 1,259 литра/кг
- Apple: 822 литра/кг
- банан: 790 литра/кг
- мляко: 255 литра/стъкло
- салата: 237 литра/кг
- кафе: 132 литра/чаша
Можете да намерите повече примери на началната страница "Воден отпечатък".
Консумация на вода: WWF дава тези съвети
Кой негов Подобрете водния отпечатък може да направи следното:
- Предпочитайте регионални и сезонни продукти.
- Яж по-малко месо. Говеждото и свинското месо се считат за особено „жадни“ стоки.
- Обърнете внимание на собствената си консумация, докато сте на почивка в „рисковите региони за водата“.
- предпочитате да пътувате до родината си за голф ваканция. За Поливането на голф игрище с 18 дупки в Испания е около 700 000 кубически метра вода всяка година консумирани.
- Предпочитайте чешмяна вода пред бутилки с вода. Качеството на чешмяната вода е много добро в цяла Германия. Питейната вода консумира 1000 пъти по-малко енергия и суровини на литър от бутилираната вода. Ако не искате това, трябва да изберете вода от регионално производство и във връщащи се бутилки.