Специфичното хранително поведение на подрастващите
Между 13 и 19 години временно забравят добрите хранителни навици. За да получат автономия, юношите трябва да се хранят и да живеят като своите връстници и да се отказват от семейните принципи. Родителите не трябва да бъдат отклонявани и могат да продължат да осигуряват добре структурирано и балансирано хранене.
Необходим разпит на семейните навици
Юношеството е време на катаклизъм: бързи промени в тялото, хормонални промени, които повишават чувствителността към емоциите, придобивайки способността да разсъждава в абсолютно. В търсене на независимост младите хора възприемат за известно време ценностите на своите връстници и изоставят семейните препоръки, включително добрите хранителни навици.
За да се улесни тяхната независимост, най-добре е да ги оставите да се хранят с приятелите си, когато е възможно. Особено след като, както посочват изследователите, интересуващи се от юношеството, те продължават да се наслаждават на традиционни семейни ястия, организирани за големи събития: рождени дни, сватби, тържества в края на годината ...
Предпочитанията за храна в съответствие с техните нужди
Различни изследвания потвърждават какво могат да наблюдават техните близки: любимите храни на тийнейджърите са десерти, сладоледи, сладкиши, кисели млека, нишестета, по-специално картофи, ястия, съчетаващи скорбялни храни и меса, като хамбургер или пържола и пържени картофи, пайове. бял хляб и плодове. Вкусовете обаче се различават в зависимост от пола: докато момичетата оценяват повече зеленчуците, които принадлежат към репертоара на лекотата, момчетата са по-консуматори на месо, което символизира силата и силата.