Специално разделно меню пример за деня понеделник
ЗАКУСКА
Можете да го съставяте както искате, но е много важно, преди всичко не го пренебрегвайте. Той трябва да включва:
Топла напитка
Плод или плодов сок
Млечен продукт (кисело мляко, мляко например)
Фибри и зърнени култури
ОБЯД
Много бърз обяд за приготвяне и би трябвало да ви хареса.
Настъргани моркови с лимонов сос
Свински пържоли от домати
Ориз от Парижки гъби
Подсладено обикновено кисело мляко
Ябълково пюре
хляб
Съставки и подготовка за настъргани моркови
600 г моркови/сол/черен пипер/2 супени лъжици горчица/2 супени лъжици зехтин/1 супена лъжица оцет/лимонов сок 10 cl /.
Обелете и настържете морковите. Поставете ги в купа.
Пригответе винегрет в купа, като смесите 2 с. Л. Зехтин, 1 с. Л. Оцет, 2 с. Л. Горчица, 10 cl лимонов сок, сол и черен пипер. Изсипете винегрета върху морковите и разбъркайте. Поставете в хладилника