Специалистите правят списък с митове, за които вече не можете да повярвате за солта

Сряда, 31 юли 2019 г., 09:12 Източник: REALITATEA.NET

списък

Сигурно сте чували, че ако пиете повече вода или ако изпитвате нужда от по-интензивна вода, това означава, че сте яли нещо солено. Експертите казват, че това е просто мит, който не трябва да приемате сериозно.

Изследователите проведоха проучване върху космонавти, които се подготвят за живот в космоса, и откриха обратното на казаното за консумацията на сол и вода. Изненадващо, настоящото проучване показва, че солта всъщност намалява жаждата, но увеличава апетита на потребителите.

„Очевидно, когато консумирате сол, тялото започва да задържа вода в тялото и да произвежда собствена вода. Тази информация може да се окаже много важна за изготвянето на диети за хора, пътуващи в космоса, но също така ни предоставя данните, необходими за създаването на ефективно лечение срещу затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания “, казват авторите на изследването.

Солта не ви ожаднява, но ви гладува

Според проучването астронавтите, участвали като доброволци, заявяват, че по-големият прием на сол ги кара да се чувстват по-гладни. „Колкото повече сол консумирате, толкова по-малък обем вода пиете. За да се справи с високите нива на натрий, тялото ви произвежда повече вода и причинява по-често уриниране, чрез което се елиминира излишната сол “, казват изследователите.

Проучването показва, че високите нива на сол увеличават нивото на глюкокортикоидни хормони, произвеждани от човешкото тяло. Тези хормони влияят на метаболизма и имунната система и причиняват задържане на вода. Бъбреците ви са отговорни за благосъстоянието на тялото ви, в случай на висока консумация на сол, което гарантира, че елиминирате количеството излишна сол.

Що се отнася до чувството на глад, което изпитвате, изследователите обясняват, че елиминирането на водата от тялото включва по-голяма консумация на енергия и така се появява чувството на глад.