Специалист по хранене Фотис Влахос Прекрасна храна за плодовитост - Всичко за майките
Храни за плодовитост. Всеки път, когато ме помолят да напиша статия за храненето преди бременността, се сблъсквам със същия въпрос: има ли чудно храни, които помагат в този процес?
Възможно ли е жена, която няма здравословен начин на живот и контролирана диета, да яде нещо специфично, вълшебно, което не е яла досега, и да регулира автоматично хормоналната си система и овулацията, за да забременее? Има ли чудни храни, които могат да направят това? Има ли хапчета? Аз лично не мисля така!
В същото време мисля как жената в крайна сметка задава такъв въпрос. Не е ли защото тя не може да забременее? Напоследък няма менструация? Има ли ИТМ над 28? Не се ли движи изобщо? Често ли сте яли бърза храна, колбаси, пържени храни и трансмазнини? Консумирала ли е алкохол почти ежедневно от години или е пушила, доколкото е могла, и сега мисли ли, че може да нулира всички тези аспекти за няколко седмици? И говоря за седмици, защото сме свикнали с диета за няколко седмици и това е! След това се връщаме към предишните си навици и се разстройваме, ако се върнем към ситуацията, която ни убеди да прибегнем до диета.
Във всеки случай подготовката на тялото на жената поне три месеца преди забременяването е задължителна и задължителна! Не спирайте да пушите седмица преди да забременеете или дори от момента, в който забременеете! В крайна сметка тя не се опитва да промени лошите си хранителни навици с по-добри навици седмица преди или след като осъзнае, че е бременна! Той трябва да има балансирана и нормална диета както преди, така и след това.
Поддържането на диета, богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо и млечни продукти, осигурява основни хранителни вещества за правилното функциониране на репродуктивната система.
Диетичната оптимизация трябва да започне от три месеца до една година преди започване на зачеването. По-долу ще намерите хранителните хранителни вещества, на които трябва да обърнете внимание.
Храни за плодовитост. Какво мога да ям, за да повиша плодовитостта?
Първо трябва да разберем какво означава оплождане и как се случва това чудо. Оплождането изисква производството на яйца от яйчниците. Яйцата се освобождават чрез овулация. Делът на двойките, които имат проблем с безплодието, свързан с проблеми с яйчниците (яйчникова недостатъчност), варира между 18% и 30%, според проучвания.
Врагът не. 1 от овулацията е инсулин, тъй като блокира този процес! Присъства, когато нивото на глюкозата е високо в тялото на жената или ако нивото й се повиши внезапно поради храни, които съдържат бързо абсорбиращи се въглехидрати - висок GI.
Високият ИТМ означава допълнителни мазнини, които също нарушават контрола на инсулина, тъй като мазнините създават инсулинова резистентност и тялото е принудено непрекъснато да отделя големи количества инсулин.
Изследване от Харвард, публикувано през 2007 г., документира хранителните навици на 17 544 жени, които не съобщават за анамнеза за безплодие и се опитват да имат деца. Изследването продължи 8 години и бяха направени полезни заключения относно влиянието на хранителните навици върху недостатъчност на яйчниците.
По-специално, според заключенията от това проучване, жените, които развиват заболявания на яйчниците, могат да се възползват от спазването на подходящи диетични принципи, намалявайки с 80% риска от развитие на затруднения в зачеването.
Нека разгледаме принципите на доброто хранене, записани в това проучване.
Храни за плодовитост. Избягвайте да консумирате:
- Преработени въглехидрати
- бял хляб
- бял ориз
- Тестени изделия
- Чипс
- Освежаване
Нашето тяло преработва тези въглехидрати много бързо и ги превръща в глюкоза. Това води до рязко покачване на кръвната захар. След това панкреасът реагира с инсулинов фактор, за да върне нивото на захарта до желаното ниво. В резултат на това нивата на инсулин се повишават в кръвта. Повишените нива на инсулин инхибират овулацията, както показват многобройни научни изследвания.
- Необработени въглехидрати
- Тъмен хляб
- Цели зърна
- плодове
- Зеленчуци (главно боб)
Необработените въглехидрати постепенно се усвояват (т.е. усвояват) от нашето тяло, така че повишаването на кръвната глюкоза не е рязко. В резултат нивата на инсулин също не се повишават, което би предотвратило овулацията.
Избягвайте наситените мазнини:
- Храни, пържени в масло
- Месни продукти
- Стандартизирани храни (например бисквити и сладкиши)
- Пълномаслено мляко и неговите производни (напр. Масло).
Прекомерната консумация на такива мазнини води до състояние, наречено инсулинова резистентност. Екскрецията на инсулин от панкреаса води до транспортиране на кръвната захар в клетките. Консумирането на наситени мазнини затруднява този процес. По този начин панкреасът трябва да произвежда по-големи количества инсулин, за да постигне желания резултат. В резултат нивата на инсулин в кръвта се повишават до степен, която предотвратява овулацията.
Парадокс: избягвайте нискомаслено мляко и млечни продукти!
В изследването учените установяват, че колкото по-голямо количество мляко и млечни продукти консумира жена, толкова по-голям е рискът от проблеми с овулацията. За разлика от това жените, които консумират пълномаслено мляко и млечни продукти, имат по-малък риск. Това е парадокс, тъй като пълномасленото мляко и неговите производни съдържат наситени мазнини, които - както видяхме - предотвратяват овулацията. Учените не са успели да обяснят подробно това явление.
Вместо това те представиха хипотеза: известно е, че „женските“ хормони, т.е. естрогенът и прогестеронът, се намират в пълномасленото мляко. Изглежда, че в процеса на премахване на мазнините от млякото тези хормони, които са „прикрепени“ към мазнините, се елиминират едновременно. Напротив, андрогените („мъжките“ хормони) остават в млякото. В резултат на това балансът между мъжките и женските хормони се нарушава и процесът на овулация се предотвратява.
Храни за плодовитост. Обърнете внимание на телесното тегло
Известно е, че прекомерното телесно тегло води до инхибиране на овулацията. Характерен пример - макар и екстремен - е невронната анорексия. Младите жени, които страдат от това психично заболяване, не овулират. Състезателките, които имат изключително нисък процент телесни мазнини и танцьорите, поради същата причина имат проблеми с овулацията.
Прекаленото телесно тегло обаче води до инхибиране на овулацията. Това се случва при жени, които имат синдром на поликистозните яйчници, много от които възобновяват процеса на овулация, отслабвайки.
Изследователите от Харвард вярват, че индексът на телесна маса на жената се препоръчва да бъде между 18,5 и 24, за да се намалят шансовете й за развитие на проблеми с плодовитостта.
Поддържането на правилно телесно тегло също изисква включване на упражненията в женската програма.
Хранителните добавки могат да помогнат при плодовитост?
Ето някои видове храни, които подобряват плодовитостта:
- Пълнозърнести храни: богати са на витамини В, Е и богати на фибри
- Плодове и зеленчуци: богати са на витамин С и антиоксиданти
- Постно месо и боб: богати са на протеини, цинк и желязо
- Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини: те са богати на протеини и калций
- Сьомга, тон: богати са на мазнини Омега-3, спомагат за развитието на нервната система и мозъка на детето.
Храни за плодовитост. Основни вещества за зачеване
Цинкът е хранително вещество, което допринася за производството на тестостерон и сперматозоиди при мъжете, но също така и за овулацията на жените. Всъщност много проучвания свързват ниския прием на цинк с нискокачествената сперма. Фасулът, месото, ядките, морските дарове и пълнозърнестите храни са добри източници на цинк.
Адекватният прием на фолиева киселина преди зачеването (400 pg/ден), намалява риска от нарушения във формирането на нервната тръба на плода, необходими за увеличаване на обема на кръвта на бъдещата майка и за формиране на клетки на новия организъм. Фолиевата киселина се намира естествено в зелени листни зеленчуци, цитрусови плодове, ядки, зеленчуци и пълнозърнести храни.
Жените с детероден потенциал трябва да консумират поне 1000 mg калций дневно. За целта храни с високо съдържание на калций, като млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, сьомга, сардини и ядки, трябва да се консумират ежедневно.
Повишеният прием на кофеин (над 200-300 mg на ден) е свързан с 25% намаление на плодовитостта. Освен това кофеинът инхибира усвояването на желязо и калций.
Затова ограничете приема на кофеин до по-малко от 200 mg дневно. Индикативно се отчита съдържанието на кофеин в следните напитки:
Кафе за филтриране: 102-200 mg в около 200 ml
Гръцко кафе: 40mg в 50ml
Безкофеиново фрапе: 2-3 mg в 200 ml
Черен чай: 48 mg в 240 ml
Зелен чай: 57 mg в 240 ml
Млечен шоколад: 24 mg до 100 g
Какаова напитка: 8 mg в 200 ml
Безалкохолна напитка Кола: 35 mg в 500 ml
И накрая, избягвайте изкуствените подсладители (напр. Аспартам), алкохола и пушенето, докато се опитвате да поддържате теглото си в норма.
Хранителни вещества, които подобряват плодовитостта
Определете как различните хранителни вещества играят роля при зачеването
Бета-каротинът регулира хормоните и подобрява плодовитостта при мъжете.
Витамините от група В поддържат яйчниците ви по време на овулация и също така помагат за предотвратяване на спонтанни аборти.
Фолиевата киселина е от съществено значение преди и по време на бременност
Витамин С помага за усвояването на прогестерона и помага на жените с лумбални разстройства
Витамин D помага за увеличаване на плодовитостта както при мъжете, така и при жените. Той също така играе важна роля при лечението на проблеми с плодовитостта.
Витамин Е повишава здравето на яйцата и спермата.
Желязото намалява шансовете за отказ на яйчниците.
Омега-3 мастните киселини спомагат за подобряване на броя и подвижността на сперматозоидите, както и за увеличаване на притока на кръв към матката.
Цинкът и селенът подобряват качеството на спермата.
Всички хранителни вещества се намират в храни за плодородие, които включват зеленчуци, плодове, ядки, зърнени храни и млечни продукти.
Храни за плодовитост. ЗАКЛЮЧЕНИЯ
Не е нужно да подобряваме диетата си с каквато и да е добавка от горните вещества, предозирането им или обогатяването на диетата с капсули/таблетни добавки изобщо не ни помага, те трябва да се абсорбират от естествени храни, които са включени в дневната диета, излишъкът от хранителни добавки или излишните храни, които съдържат тези хранителни вещества, в крайна сметка не носят никаква полза, тъй като не са част от балансирана програма.
Тайната е балансираното хранене, считано за НАЧИН НА ЖИВОТ, а не специален режим на диета/плодовитост, който осигурява нормалното функциониране на тялото и особено нормалното производство на яйца. От момента, в който възникнат проблеми с овулацията, жената трябва да знае, че 80% от тези проблеми са небалансирана диета през последните години, това може да се подобри чрез промяна на начина на живот и диета, промяна, която може да продължи между 3 месеца и една година, след всеки случай.
От момента, в който следваме хормонално лечение, препоръчано от лекаря специалист, за да имаме желания ефект, е много важно да контролираме инсулина чрез храната. И обратно, това хормонално лечение няма да има желания ефект, тъй като се влияе негативно от инсулина.
Фотис Влахос е спортист, който е учил в Атина, Гърция. След като се отказа от състезателната си дейност, той насочи вниманието си към хранителната част, завършвайки обучението си в тази област. Фотис Влахос е създал хранителна програма за възрастни и деца, която включва освен храни, създадени специално от него, цял процес на умствена и метаболитна трансформация, която води до здравословен начин на живот и правилно тегло. Той е координатор на програмата EuroDiet в Румъния и на няколко проекта, които включват хранително обучение на деца и възрастни.