Спасителната диета

Той може да подобри здравето и в същото време да осигури устойчиво производство на храни, за да намали щетите върху Земята. Спасителната диета беше обявена от учени.

Бирладеану стените

Според авторите на проучване спасителната диета може да предотврати до 11,6 милиона преждевременни смъртни случаи, без да засегне планетата. Изследването е публикувано в медицинското издание "The Lancet",

„Световната диета за здравето“ се основава на намаляване на консумацията на червено месо и захар. Тази диета включва и увеличаване на консумацията на зеленчуци, плодове и ядки.

Спасителната диета

Учените обаче предупреждават, че човечеството трябва да промени стила си на хранене в световен мащаб, три милиарда души са недохранени, а други милиарди са с наднормено тегло.

Авторите на изследването посочват още, че основната причина за изменението на климата, замърсяването и изчезването на видовете е самата хранителна индустрия.