Спанак със стафиди и кедрови ядки; О, алчният

Спанак със стафиди и кедрови ядки

спанак

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

Ето рецепта, която да придружава Софи и нейната асоциация „Готвене за мир“ в нейното световно кулинарно турне, днес е националният празник в Андора. Първоначално това ястие се е родило в средновековието, когато стафидите и кедровите ядки вече са били сред най-използваните съставки в рецептите по това време и в целия средиземноморски регион. Днес това е ястие, което често се приготвя в цяла Испания. Това е ястие, което може да бъде вегетарианско чрез премахване на свинския корем.

Състав: За 1 човек

  • 300 г замразен нарязан спанак
  • 50 г стафиди
  • 25 г кедрови ядки
  • 1 щипка пипер
  • сол
  • 3 филийки пушен бекон