Спаначена салата с ягоди и орехи - Габица; s Зелена кухня
За днес красива салата, много обичана от американците, салата от спанак с ягоди и ядки. Може да се сервира като предястие, или като гарнитура за добра пържола. Той е прост, но изключително вкусен.
Орехите са накацани в малък тиган с малко кардамон за по-силен вкус, но ако побързате, можете да пропуснете тази стъпка. Добавете орехите върху салатата и това е всичко. Ще бъде също толкова добро.
Добавете малко червен лук и обикновен сос, приготвен със сол, черен пипер, зехтин и оцет и готово. Изглежда разкошно, добър е и лек, идеален за лятото, особено в началото, когато ягодите и пресният спанак са в сезон.
Ако го правите, когато имате гости, определено ще ги впечатлите. Ако искате да го направите още по-интересен, хвърлете върху него малките парченца кафяв и хрупкав бекон и малко сирене Telemea.
Без бекон и сирене е идеален за гладуване. Успехът ще бъде гарантиран!