Спагети скуош със скариди и миди рецепти le mag la tribune - шербрук
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 48 минути
Количество: 4 порции
СЪСТАВКИ
- 1 спагети скуош
- Замразени смеси от скариди и миди, размразени и отцедени (1 торба от 340 г)
- 3 зелени лука, нарязани на тънко
- Сос от печен чесън Алфредо 625 мл (2 1/2 чаши)
- Настъргана италианска смес от сирене 250 мл (1 чаша)
- Зехтин 30 ml (2 супени лъжици)
- Нарязан пресен магданоз 45 ml (3 супени лъжици)
ПОДГОТОВКА
Загрейте фурната до 205 ° C (400 ° F).
Нарежете спагета тиква наполовина по дължина. Премахнете семената и нишките. Поставете половинките тиква върху лист за печене, застлан с хартия за печене, с плът нагоре. Полейте със струйка масло. Сол и черен пипер.
Печете 30 до 35 минути, докато месото на тиквата лесно се лющи с вилица.
Извадете от фурната и настържете месото на тиквата с вилица. Гарнирайте половинките тиква със сместа от морски дарове, магданоз и зелен лук. Покрийте със сос Алфредо и сирене.