Сортове пшеница на фосфатна диета - utb-blogutb-blog
Селскостопански учени искат да изследват нови видове пшеница, които се нуждаят от по-малко от оскъдния хранителен елемент фосфат. Проектът е подкрепен от Федералното министерство на земеделието.
„Селскостопанският факултет на университета в Бон впечатлява със своите изключителни изследвания и изключително широк спектър“, заяви парламентарният държавен секретар Петер Блезер от федералното министерство на храните и земеделието. Декан проф. Д-р Peter Stehle беше доволен от ангажиментите за финансиране: „Търсим решения на предизвикателствата на бъдещето, подкрепата на федералното министерство е важна предпоставка за това.“ Два изследователски проекта под ръководството на университета в Бон вече се финансират. Единият проект е отглеждане на растения, а другият проект има за цел да улесни управлението на млечните крави.
Оскъдно растително хранително вещество
„Фосфатът е основен хранителен елемент, който е от голямо значение за снабдяването на растящото световно население с растителни храни“, обяснява Професор доктор. Йенс Леон от Института за наука за растенията и опазване на ресурсите (INRES) към университета в Бон. За разлика от други хранителни вещества, фосфатът се извлича от крайни находища и разположени в политически нестабилни региони. В проекта POEWER (устойчиво увеличаване на фосфатната ефективност на зимната пшеница чрез ефективно взаимодействие между корените и почвата) учените искат да проучат кои нови сортове пшеница са особено ефективни при абсорбирането на фосфат. Това има за цел да намали нуждата от оскъден хранителен елемент.