Сопата от лимонови кнедли на Соня Езгулян Открийте готварските рецепти на Femme Actuelle
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 300 г телешко месо
- 30 г фин булгур
- 1 голям жълт лук
- 1 пресен лук
- 4 нежни листа целина
- 3 стръка кориандър
- 1 л пилешки бульон
- 1 супена лъжица напълнена супена лъжица Брашно
- 30 г ориз басмати
- 1 яйце
- 1 Необработен жълт лимон
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
1. В купа за салата комбинирайте месото, булгура, настърганата лимонова кора, ситно нарязания жълт лук и кориандър, 5 cl вода, сол и черен пипер. Смесете дълго, за да комбинирате всички съставки.