Сьомга с лимон и зеленчуци ДУКАН РЕЦЕПТИ

зеленчуци
Проста рецепта за сьомга, но също толкова вкусна, колкото и останалите, които ще намерите в сайта. Надявам се да опитате този със същата увереност. Знам, че сьомгата е доста скъпа, но от време на време парче отива.

Фаза на атака, круиз (PP, PL), консолидация, окончателна стабилизация

съставки:

- сокът на половин лимон

- 2 lgt горчица с подсладител

- 1 lgt масло (круиз по желание)

Подготовка:

Филето се измива и подсушава с хартиена кърпа. Поръсете с лимонов сок, намажете с горчица и добавете останалите съставки отгоре (наситнете копъра). Поставете в торбата и оставете в хладилника да се маринова за поне 30-40 минути.

Завихме филето с алуминиево фолио и го сложихме върху горещата скара. Оставете го за около 3-4 минути от всяка страна и след това го извадете от фолиото, поръсете го с малко лимонов сок и го поставете на скара за 2-4 минути от всяка страна.

лимон

4 отговора на сьомга с лимон и зеленчуци

забравихте зеленината по-горе, липсват съставки ....

отметна! само не във фолио, а директно във фурната в купа с йена, плюс удвоих порцията копър, резултатът - НАЙ-ДОБРО. 4-годишната ми дъщеря също яде, - двойна порция)

пс: искаме още рецепти за риба ......: *

Толкова се радвам, че ви хареса. По пътя ще добавя и други рецепти.