Сьомга и здраве - Ирландия Сьомга
6 причини, поради които сьомгата е полезна за вашето здраве
Може да се приготви по най-различни начини, вкусно е със или без подправки и може лесно да се комбинира.
Ако вече знаете колко здравословна е сьомгата, погрижете се за нея поне два пъти седмично да консумира. И ако все още не сте убедени, трябва да прочетете тази статия, в която ние 6 причини са събрали, защо сьомгата заслужава постоянно място в нашето меню.
1. Насърчаване на сърдечно-съдовото здраве
Една от най-важните причини да се яде сьомга често е поради високото й съдържание Омега-3 мастни киселини. Тези хранителни вещества защита на нашето сърце и кръвоносни съдове, като помага за намаляване на нивата на мазнини в кръвта. По-доброто регулиране на кръвното налягане също допринася за това, Избягвайте сърдечно-съдови заболявания. Здравословните хранителни мазнини са важни за предотвратяване на втвърдяването на артериалните стени, една от най-честите причини за инфаркти и съдови заболявания на мозъка.
2. Противовъзпалителни ефекти
Възпалителният отговор се влияе от голям брой фактори, които, взети заедно, определят дали възпалението помага за премахване на проблеми или за причиняване на заболяване. Заради антиоксидантите и Омега-3 мастни киселини в сьомгата Контролирайте неподходящите възпалителни реакции, какво например артрит е много полезно. Консумация на поне две порции сьомга седмично помага за облекчаване на свързаната с възпалението болка в ставите и възстановяването на хрущяла.
3. Сьомгата предпазва костите
Друго важно хранително вещество, което добавяме към тялото си със сьомга, е това Калций. Този минерал е връзката на калциевия баланс, в който хормонът калцитонин е отговорен за Инхибиране на разграждането на костното вещество отговорен за. Това поддържа костите здрави и здрави. Предпазна мярка срещу костни заболявания е особено важно за жените, преминаващи през менопаузата, тъй като сега ниското ниво на естроген води до намалена костна плътност и повишен риск от развитие на остеопороза.
4. Помощ при отслабване
Заради неговата високо съдържание на основни хранителни вещества Излишно е да казвам, че сьомгата е чудесна за Диети за отслабване подходящ. Съдържа протеини и здравословни мазнини, които могат да се използват за изграждане на мускулна маса и разграждане на излишните мазнини. В 100 г сьомга просто се скрий 208 ккал, но те все пак ви пълнят. Това предотвратява усвояването на допълнителни калории кратко време по-късно.
5. Подобряване на мозъчната функция
The Антиоксиданти и сумата от Омега-3 мастни киселини като докозахексаеновата киселина (DHA), която консумираме с рибата, стимулира мозъчната дейност. По този начин можем не само да имаме по-ясни мисли, но и да предотвратим възможна невродегенерация. Редовна консумация на тези хранителни вещества повдигнете настроението и намалява отделянето на хормони на стреса, каквито са нашите повишава се умствената работоспособност. Предотвратяват се когнитивни разстройства и заболявания като болестта на Алцхаймер. Доказано е също така, че хората, които ядат сьомга често получават нисък риск от развитие на депресия излагам.
6. Повишаване на качеството на съня
Тези от вас, които имат проблеми с Заспиване и спиране сьомгата също може да стане съюзник. Тази риба доставя Триптофан, аминокиселина, която се метаболизира и има седативен ефект, за да можем да заспим по-добре и да не се събуждаме многократно през нощта.
Противопоказания за консумация на сьомга
Докато сьомгата има толкова много ползи за здравето, има Условия, при които консумацията на тази риба не се препоръчва. Солената сьомга например, независимо дали е замразена или пушена, може да се използва от хора, които присъстват високо кръвно налягане страдате или против Задържане на течности бийте се, бъдете противопоказани. Кой под Храносмилателни проблеми страда, Проблеми с усвояването на жлъчката и мазнините и спазва подходяща диета, също трябва да избягва тази риба. Съдържа здравословни мазнини, но те все пак са мазнини. В Склонност към подагра и повишени нива на пикочна киселина в кръвта Консумацията на тази риба не се препоръчва, тъй като пурините, които тя съдържа, могат да влошат това състояние. Разбира се, тези, които го правят, също трябва да се въздържат от сьомга Алергия или непоносимост към храна състои се.
С изключение на тези няколко специални случая, наистина е добра идея да ядете сьомга редовно. Тя може да бъде част от здравословната, балансирана диета, от която тялото ви ще се възползва по много начини.
Добър апетит