Сом с ядки - рецепта

Тази рецепта сом с ядки може с гордост да се сервира. Вкусът му е отличен и е страхотен като основно ястие.

ядки

Бр филе от сом (по 175 г) Супени лъжици орехи (смлени) Супена лъжица брашно Pc яйце Супена лъжица зехтин Супена лъжица масло Sp лимон Щипка сол и черен пипер Щипка лют червен пипер
4-ти
5
3
1
2
2
8-ми
1
1

30 мин. общо време
25 мин. Време за подготовка

  • Рецепти с нисък холестерол
  • Диетични рецепти
  • Здравословни рецепти
  • Нискокалорични рецепти
Всички категории
  • Австрийски рецепти
  • Лесни рецепти
  • Диабетни рецепти
  • Уелнес рецепти
  • Основни ястия рецепти
  • Горноавстрийска кухня
  • Пескетариански рецепти
  1. Сложете смлените ядки в чиния. Смесете брашното, солта, черния пипер и малко лют червен пипер в друга чиния. Разбийте яйцето в чиния за супа.
  2. Обърнете рибните филета в брашнената смес, изтръскайте излишното брашно. След това обърнете филетата в яйцето и накрая в ядките. Натиснете леко гайките с ръка.
  3. Загрейте олиото и маслото в голям тиган. Добавете филетата и ги запържете от двете страни на умерен огън за 3-4 минути до златисто кафяво.
  4. Подредете готовата риба върху чинии и украсете с лимоновите клинове.

Сервирайте с листна салата според сезона.

Вино: Шардоне или Нойбургер/Бургенланд или Пино Ноар

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ядки

МАТЖЕС ФИЛЕ В СТИЛ КРЕМ СОС ДОМАШКИ

Филе от херинга в сметанов сос, в стил домакиня, има ентусиазиран вкус. Тази рецепта определено ще се побере във всяка колекция от рецепти.

рецепта

РИБА И ЧИПС

Рибите и чипсът са известни от Англия. Сервирайте рецептата с домашни пържени картофи. Потопете рибата в бирено тесто и печете.

супена лъжица

ДУША В БИЛКОВ СОС С ПЪРЕНИ КАРТОФИ

Тази рецепта за писия в билков сос с пържени картофи е абсолютно задължителна за всеки любител на рибата.

ядки

ПРЕПЕЧЕНА РИБА С БРОКОЛИ

За риба с броколи е необходима форма за печене. Рецептата е прецизирана със заквасена сметана и настъргано сирене.

супена лъжица

BACALHAU В ПЕЧНАТА

Bacalhau във фурната е с прекрасен мек вкус и се топи на езика. В тази рецепта рибата се нарязва на малки парченца.

ядки

ПАНГАСИЙСКО ФИЛЕ В КАРТОФОВА КОРА

Вкусна сладководна риба, която се пече златисто кафяво в избистрено масло. Филе от пангасиус в картофена кора е рецепта, която винаги има добър вкус.

Потребителски коментари

супена лъжица

Филето от сом с орехи е чудесна рецепта. Листната салата според сезона звучи добре, бих предложил да готвя маслен ориз с нея