Солта на; Хималаи - Естествено благосъстояние
Откъде идва розовата сол и защо е толкова полезна за организма ?
Хималайската розова сол е естествен продукт от недрата на Земята. Той отдавна е известен със своите ползи за здравето като много мощен детоксикатор. Образуването му датира от около 250 милиона години наоколо, когато океаните покриваха почти цялата земна повърхност. Кога, тогава, морето се е отдръпнало и изчезнаха, започнаха мощни тектонски движения и ражда планински вериги: така са родени Хималаите. Солта, присъстваща в първичния океан, е тогава изнесени на повърхността. Днес тя се намира на дълбочина между 400 и 700 метра в сърцето на Земята.
Хималайската сол не е бяла на цвят като традиционната готварска сол поради своята високо съдържание на желязо. Наистина, докато се окислява, желязото става розово, червено или дори оранжево. Следователно цветът на кристалите от хималайска сол е доказателство за богатата му концентрация на желязо.
Традиционната сол е известна и използвани по света от началото на цивилизациите. Използва се в кухнята, приготвяне на ястия, но и за съхранявайте храната. През Средновековието солта също е била използва се в медицината за лечение на изгаряния, ужилвания и различни наранявания или да се правят мазилки, например.
Хималайската розова сол е известна още от древността и солните мини са били експлоатирани, ръчно и по традиционен метод, от времето на Александър Велики. Ползите от тази сол също са признати от дълго време и древните аюрведични текстове обясняват качествата на тази сол, която се смята за „най-добрата от солите“.
Това е главно защото беше така запазени в земята, далеч от замърсяване и токсични зауствания, че розовата хималайска сол е надарена със своите изключителни качества. Тази сол е богата на повече от 80 естествени микроелемента, включително желязо, калций и калий. Благодарение на кристалната си структура тези елементи и минерали, съдържащи се в хималайската сол, са директно асимилирани от клетките на тялото. След това кръвта се регенерира ефективно, клетките се пречистват и ще могат да се обновят по здравословен начин.
Хималайската сол е основна храна невероятно за използване в ежедневното готвене, но то има и в други форми като валяци за баня, солени лампи, поставки за свещи и др.
Защо хималайската сол е по-добра от другите соли ?
Обикновената трапезна сол се добива от все по-замърсено море преди да бъде избелена, почистени с химикали, след това се рафинира чрез нагряване до много високи температури. Тази бяла сол е напълно без повечето от неговите минерали, с изключение на натрий и хлорид, от които той е почти изцяло съставен. Към този натриев хлорид се добавят противослепващи агенти, консерванти като захар и тежки метали като живак. Йодът, който също се добавя към трапезната сол, почти винаги е синтетичен, което пречи на тялото да го усвои правилно.
всичко тези добавени елементи не насърчават доброто усвояване на солта от организма, което може да доведе до тяхното натрупване, както и до отлагания в органите, след това води до сериозни здравословни проблеми. Изследванията също така показват, че за всеки грам консумирана готварска сол, който тялото не може да преработи, тялото използва двадесет пъти по-голямо от наличното количество клетъчна вода, за да неутрализира натриевия хлорид, присъстващ в тази химически обработена сол. Натриевият хлорид също уврежда бъбреците които не могат да елиминират повече от 6 до 7 g на ден. След това излишъкът от натрий може да образува камъни в бъбреците. Той е отговорен и за задържането на вода, отоци и хипертония.
Следователно трапезната сол е изтощена сол без добродетели за тялото и здравето му.
За разлика от традиционната готварска сол, Хималайската розова сол е напълно естествен продукт. Той се събира и пакетира на място, в сърцето на Хималайските планини. Той не е йодиран и не съдържа добавки. Не се обработва, рафинира или излага на замърсяване. то е сол, която е запазена непокътната по време на подготовката му, без допълнения или модификации, което го прави досега най-чистата сол, достъпна за консумация. По този начин той представя по-здравословна алтернатива на обикновената сол. На първо място, защото хималайската сол е много солена, така че няма нужда да добавяте много в готвенето, за да получите същия вкус като трапезната сол. Това помага за намаляване на количеството сол и да се консумира храна, която е по-здравословна за организма, без да се притеснявате от високо кръвно налягане например.
След това хималайската сол, защото не се обработва, задържа всички минерали от морето, от което идва повече от 80 минерала и микроелементи които са резултат от продължителното му окисление в сърцето на Земята. Той също така включва 90% минимум натриев хлорид, както и калций, магнезий, калий, голямо количество желязо, цинк, фосфор, мед, манган и хром. Тези минерали и елементи са необходими за правилното функциониране на организма и присъстват в кристална форма, наречена "йонизиран колоиден", която е лесно се усвоява от тялото. По този начин тялото получава това, от което се нуждае, и без други елементи, които са токсични за него.
Какви са добродетелите на хималайската сол ?