Солонските ханове под l; Бивш домашен режим

Публикувано на 23-08-2013 в 05:38 | Актуализирано на 02-06-2017 в 02:32

бивш

Съгласно Ancien Régime, кралските разпоредби разграничават няколко категории питейни заведения: таверни, кабарета, общежития или ханове. Механата продава вино само през отвора на врата, която трябва да остане затворена: потребителят трябва да остане навън и да консумира изправен. Напротив, клиентът на кабаре се обслужва седнал вътре в заведението и той дори може да се храни там. На практика тези предписания се спазват повече или по-добре, особено в провинцията и разграничението между механа и кабаре в крайна сметка ще изчезне на практика в края на 17 век.