Солите мин; raux и oligo; л; мен - VIDAL

Осигурени в достатъчно количество от разнообразна и балансирана диета, минералните соли и микроелементите са от съществено значение за нашето здраве. Те изпълняват много жизненоважни функции в нашето тяло, чиито нужди се различават в зависимост от възрастта, пола и начина на живот.

raux

Какво представляват минералните соли и микроелементите ?

Минералните съединения представляват между 4 и 5% от телесното ни тегло. Тези вещества се наричат ​​минерални соли (или макроелементи), когато се намират в големи количества в организма, и микроелементи (или микроелементи), когато се съдържат само в много малки количества.

Минерални соли в тялото ни

Основните минерални соли, открити в организма, са натрий, калий, магнезий, калций, хлор, фосфор и сяра.

Микроелементи в нашето тяло

Микроелементите влизат в безкрайно малки пропорции в състава на тялото. При поглъщане под формата на хранителни добавки, често във високи дози, някои от тях могат да станат токсични.

Следните се считат за основни микроелементи: хром, желязо, флуор, йод, кобалт, мед, манган, молибден, никел, селен, ванадий, цинк и калай. Алуминият, арсенът, барият, бромът, силицийът, среброто и титанът изглеждат по-малко важни. Оловото, кадмият и живакът присъстват в безкрайно малки дози в тялото и могат бързо да станат токсични при поглъщане в големи количества.