Сол и супа Мислене извън кутията при хранене - Щутгарт - Щутгартер Нахрихтен
Сол и супа Мислете извън кутията, когато ядете
Това е приятна услуга за широката публика: град Щутгарт ви кани на разговор на маса. Стари и млади, бедни и богати, швабите и бежанците трябва да се хранят заедно. И да говорим за живота си, какво харесват в Щутгарт, какво ги дразни и какво трябва да се промени.
Щутгарт - Дебелият монах обичаше храната. И говорене. За него и двамата принадлежаха заедно. Мартин Лутер събрал семейство, приятели, богослови и студенти на масата му, те яли и пиели заедно, разговаряли и спорели за Бог и света. Разбира се, най-много говореше алфа животното на масата. Тъй като някои почитатели си правеха бележки, неговите речи са запазени за нас - и много добри думи като „Равни и равни искат да се присъединят“ или „За мъртвото вино, за живата вода: Това е правило за рибите“.
Плутарх също е мислил за речи на масата и е заявил, че виното ще „свали юздата от езика и ще ни даде пълна свобода на словото“. Така че производителите на Salt & Soup носят вино на трапезата или поне Trollinger. Така че спътниците на масата могат да говорят свободно далеч от черния дроб.
Защото това е целта на този проект, който се подкрепя като една от 16-те избрани концепции от Националната политика за градско развитие, инициатива на федералните, щатските и местните правителства, която има за цел да изследва и подобри съжителството в градовете. Улрих Дилгер и Биргит Кастнер от градския офис за планиране излязоха с идеята за сол и супа. Те се занимават със социално градско планиране, т.е. как трябва да бъде градът, така че хората да се чувстват комфортно, как са проектирани обществени пространства, така че хората да могат да се срещат там. Ще бъдете попитани и когато става въпрос за мястото, където можете да построите детски център или дом за бежанци.
Как да получите социално смесения град?
„В крайна сметка става въпрос за създаване на социално смесен град - казва Кастнер, - където хората могат да се срещат и да се срещат.“ Така че не бива да се появяват бани, предградия, пълни с мигранти като във Франция, хората да не живеят в гета - нито за бедните, нито за богатите. Това е идеалът. Но разбира се хората с едно и също образование и произход се събират. „Когато се обръщаме към хората, обикновено се обръщаме към определени групи - казва Кастнер, - тоест жени, родители, млади хора, хора с увреждания, мигранти, бежанци.“ Но е трудно да се обединят интересите или изобщо да се започне диалог.
Те искат да постигнат това със сол и супа. „Това е експеримент,“ казва Биргит Кастнер, „искаме да съберем 54 различни хора и искаме те да опишат своето възприятие за града, проблемите и желанията си.“ И от възможно най-различни хора. Защото именно преди всичко добре образованите и по-добре печелещите граждани участват и допринасят за съдбата на града. Останалите стоят пред хранителния магазин, седят на касата и са заети да свързват двата края. Но как да съберете хора, които почти никога не се срещат? И се грижи те да се чувстват комфортно и да говорят помежду си?
Най-добре е да си чатите, докато се храните
Е, както Мартин Лутер вече знаеше, най-добре е да си чатите, докато се храните. Така че дискутиращите трябва да се срещат и говорят, докато готвят. Модераторите трябва да гарантират, че става въпрос не само за качеството на виното и спайца, но и за скъпите наеми, липсващите апартаменти, имиграцията и техните предимства и недостатъци и, разбира се, техния собствен опит и опит в града.
Различават се, разбира се, в зависимост от това къде живея, дали имам деца или нямам, дали съм стар или млад, колко пари имам, как се движа или колко съм ограничен. Дилджър: „Нуждаем се от добра комбинация, ако подходът ни работи.“ Всеки от Щутгарт може да кандидатства. Избраните 54 ще се срещнат на 12 май на мястото за срещи на Rotebühlplatz за стартовото събитие. След това се разделят на девет групи, в зависимост от това къде живеят. "Опитахме се да разделим града по такъв начин, че не само половин височина да седи на едната маса, а центърът на града на другата."
80 процента от кандидатите са жени
През юни отделните кръгли маси ще се срещнат за първи път, за да готвят и да чатят в съответните областни центрове или градски къщи. След това те също решават с кого ще се срещнат на следващите три дати. Така че не всеки трябва да кани. Дилджър: „Възможно е някой да каже, че апартаментът ми е твърде малък или просто се срамува от бедността си.“ Прагът на инхибиране трябва да е нисък, така че храната се плаща. Разговорите са отбелязани, резултатите и констатациите са описани в книга и обсъдени в местния съвет през 2017 г. Те са предназначени да служат като основа за работата на урбанистите.