Сокът от целина е най-новото оръжие против стареене
Снимка: Гети изображения
Зелен зеленчук става известен в Instagram в момента: целина. Можете да го закусвате между храненията, да го пюрирате или да пиете чистия сок от целина. Неговите активни съставки трябва да правят истински чудеса против стареене - в този смисъл вие също приемате интензивния вкус, който отнема свикването.
Това прави сокът от целина
Всеки, който пие чаша прясно изцеден сок от целина на ден, трябва да се възползва от здравословния сок в дългосрочен план. Целината не само осигурява особено висока концентрация на витамин С, витамин Е, различни витамини от група В, както и желязо и калий. Освен това вторичните растителни вещества като фенолни киселини, флавоноиди или фитостероли имат високо ниво на клетъчна защита и регенерация поради техните антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти, което се отразява в следните ползи за тялото.
1. По-добро здраве
Сокът от целина се смята за лечебно растение по някаква причина и традиционно се използва за хармонизиране на кръвното налягане и лечение на ревматични оплаквания. Целината също така намалява риска от нарушения на кръвообращението, сърдечни заболявания или рак и укрепва имунната система. Така наречените полизахариди предпазват храносмилателните органи и регулират производството на стомашна киселина. Освен това целината стимулира естествените процеси на пречистване и детоксикация на организма и има прочистващ ефект.
2. По-стройна фигура
Благодарение на активираните процеси на пречистване, сокът от целина намалява задържането на вода и има дехидратиращ ефект, което има положителен ефект върху силуета и твърдостта на съединителната тъкан. Кожата изглежда видимо по-стегната, целулитът и портокаловата кора изглеждат много по-меки. Поради супер здравословния си вкус, зеленият сок има подтискащ апетита и е подходящ за подпомагане на лечения за отслабване и диети.
3. Красота отвътре и отвън
Защитният и регенериращ ефект на целина може да се види и в по-сияен тен, т.е. чисти и фини пори и по-стегнати контури, при редовна консумация. Благодарение на високия дял на антиоксиданти, кожата също е защитена от UV лъчение и токсичен фин прах и остава млада и красива за по-дълго. Минерали и микроелементи като калий, калций и желязо предотвратяват симптомите на дефицит и осигуряват здрави нокти и лъскава коса.
Как да детоксикирате със сок от целина
За да осигурите висока концентрация на ценните съставки, купувайте целината на биологичен или седмичен пазар и я обработвайте само прясна. Измийте старателно, отстранете листата и бялата дръжка и нарежете дръжките на малки парченца. Поставете в сокоизстисквачка и изстискайте; Като алтернатива целината може да се намачка с помощта на миксер и да се направи студено смути. Ако не харесвате вкуса, но все пак искате да се възползвате от активните съставки на сока, добавете моркови, портокали, ябълки или лимони.