Сокове Прясно изцедените сокове са толкова здравословни
Соковете са здравословни, тъй като пресните сокове съдържат всички витамини и хранителни вещества на вкусните плодове. Можете не само да се насладите на домашно приготвени напитки. Можете също да смесвате соковете с други съставки, за да направите вкусни смутита.
Защо сокоизстискването е здравословно
Ако сами изцеждате пресни плодове, ще знаете точно какво има във вашия сок. Ако използвате и органични плодове, напитката ви ще съдържа само естествени съставки и тялото ви ще остане здраво.
- Пресните органични плодове съдържат всичко, от което се нуждае тялото: много витамини, хранителни вещества, течности и естествена сладост. Цветът на плодовете и зеленчуците също играе роля, защото всеки цвят има различен ефект върху тялото и ума.
- Зеленото има лечебен ефект, жълтото и оранжевото имат повишаващо настроението действие, червеното има стимулиращ ефект, а синьото и лилавото имат релаксиращ ефект. Всеки плод и зеленчук и всеки цвят имат различен ефект, който можете да използвате за вашето здраве.
- Пресните цитрусови сокове например охлаждат през лятото, защото свиват кръвоносните съдове. Ето защо е по-вероятно да замръзите през зимата, ако вземете прясно изцеден портокалов сок. Краставицата има подобен ефект, който има и охлаждащ ефект поради високото съдържание на вода.
- Като изцеждате плодове и зеленчуци сами, можете да се възползвате от всички предимства, които те съдържат. Тъй като тялото ни не трябва първо да сортира или обработва добавки или неестествени захари, както е в случая с индустриалните храни.
- Нашето тяло предпочита естествените хранителни вещества, за да поддържа тялото здраво и да го възстановява. Всичко останало е в тежест.С прясно изцедени сокове поддържате тялото си и то ще ви благодари със здраве и добро настроение.
Натиснете пресни сокове сами
Ако искате да сокове плодове или зеленчуци, не използвайте твърде много сортове наведнъж. Максимално 3 различни съставки са достатъчни за сок и не затрупват храносмилателната система на тялото.
- За чаша сок никога не приемайте повече плодове, отколкото бихте могли да изядете наведнъж. Защото точно този размер на порцията съответства на естественото ви храносмилане. Често човек е склонен да ги игнорира със сокове и след това да се чуди за твърде много енергия или дискомфорт.
- Два до три портокала, шепа ягоди, две ябълки, половин краставица, 5 средно големи домата, една папая, половин ананас - приблизително така трябва да изглежда размерът на порцията за един вид плодове или зеленчуци.
- Соковете плодовете със сокоизстисквачка, цитрусова преса или на ръка. Ако приготвите повече от една порция, поставете сока на хладно място и го използвайте в рамките на два дни.
- Можете също така да преработите плодовете поотделно в сок и да пиете чист портокалов сок, ябълков сок или например доматен сок. Можете също така да смесите плодовете заедно и да приготвите например сок от портокалова праскова или сок от ананас-папая.
- За да направите смути вместо сок, пюрирайте плодовете и зеленчуците. Например можете да смесите ягоди с листа спанак и евентуално да добавите листенца мента.
Инструкции за храносмилането на пресни сокове
Не всеки може да се справи с пресен сок еднакво добре, защото всеки смила по различен начин. Затова се грижете за тялото си.
- Избягвайте да го комбинирате с банани, ако не можете да го търпите. Бананите изискват различни храносмилателни ензими, отколкото богатите на вода плодове и зеленчуци и поради това често са тежки в стомаха.
- Бананът в комбинация с ягоди или краставица може да доведе до болки в стомаха, докато бананът в комбинация със спанак се понася доста добре.
- Също така трябва да избягвате мазнини в сока, които се съдържат в авокадото или ядките. Сладките плодове се нуждаят от различни ензими за храносмилане, отколкото мазнините и затова често лежат в стомаха часове наред, когато се ядат заедно.
- Най-добре е просто да изпробвате кои комбинации харесвате и кои харесвате. Ако е необходимо, заменете нещо или оставете съставка.
Имате ли вкус към него? В следващия съвет ще ви представим 3 вкусни рецепти за зелени смутита с регионални съставки.