Сок от ананас изненадващи ползи за тялото - Вашата аптека; Farmacia Ta
Ананасът е богат на хранителни вещества плод, обичан от всички, независимо дали се консумира като такъв или под формата на сок. Използва се и в смутита и коктейли. Но ананасът е нещо повече от вкусен плод. От древни времена хората са го използвали като лек за различни заболявания.
Ползите от сока от ананас
Ако са ви били необходими аргументи, за да го консумирате, ето седем причини:
1. Богато е на хранителни вещества
Ананасовият сок е богат на много хранителни вещества, които могат да поддържат здравето. Те включват магнезий, мед, витамин В6, витамин С, тиамин (витамин В1), калий и фолации. Тези елементи играят много важна роля за поддържане на здравето на костите, имунитета, заздравяването на рани и производството на енергия.
В допълнение, сокът от ананас също съдържа малки количества желязо, калций, фосфор, цинк и витамин К. Всички тези вещества предотвратяват много заболявания и могат да подобрят съществуващите.
2. Богато е на антиоксиданти
В допълнение към витамините и минералите, сокът от ананас съдържа и значително количество антиоксиданти, необходими за поддържане на здравето. Те неутрализират свободните радикали (вредни вещества, които могат да се натрупват в тялото поради замърсяване, стрес, диета).
Флавоноидите, витамин С и бета-каротинът са основните антиоксиданти, "отговорни" за ползите за здравето от ананасов сок.
В допълнение към антиоксидантите, сокът от ананас съдържа и бромелаин, група ензими, които намаляват възпалението, подобряват храносмилането и укрепват имунитета.
3. Има противовъзпалителна роля
Сокът от ананас може да намали възпалението - процес, който може да бъде източник на много хронични заболявания. Този противовъзпалителен ефект се дължи главно на съдържанието на бромелаин. Бромелаинът се използва и за намаляване на възпалението при хирургия, ревматоиден артрит.
4. Подпомага имунната система
Сокът от ананас може да помогне за укрепване на имунната система. Бромелаинът може да ускори зарастването след инфекции, пневмония, синузит и бронхит, особено когато се използва като допълнение в антибиотичната терапия.
5. Подобрява храносмилането
Ензимите, съдържащи се в сока от ананас, функционират и като вещества, наречени протеази. Те имат ролята да разделят протеините на по-малки единици, като аминокиселини и пептиди, които се усвояват много по-лесно в червата.
При хора с панкреатични заболявания, при които образуването на ензими е недостатъчно, бромелаинът в ананасов сок може да подобри храносмилането.
В допълнение, това вещество може да намали възпалението в червата при хора с възпалителни заболявания на червата, като болест на Crohn или улцерозен колит, но също и при инфекции с това ниво.
6. Подобрява здравето на сърцето
В допълнение към всички тези предимства, бромелаинът в ананасов сок може да бъде полезен и за здравето на сърцето. Той може да понижи кръвното налягане, да предотврати образуването на кръвни съсиреци и да намали тежестта на ангина пекторис и честотата на инсулт.
7. Може да предотврати някои форми на рак
Сред предимствата на ананасовия сок е, че той може да има предотвратяващи рака ефекти, особено поради съдържанието на бромелаин и антиоксиданти. Тези вещества могат да предотвратят появата на тумори, да намалят техния размер и дори да доведат до изчезването на туморните клетки.
По принцип сокът от ананас е безопасен за консумация от повечето хора. Въпреки това, той може да взаимодейства с някои лекарства, като тези, които разреждат кръвта (антикоагуланти) или с антибиотици. Ако приемате такива лекарства, най-добре е да попитате Вашия лекар за безопасността на ананасовия сок. Също така твърде много сок от ананас е противопоказан при хора с диабет.