Соево или бадемово мляко
Много хора са вегетарианци, сурови веган или непоносимост към лактоза и се нуждаят от заместител на млякото. Растителното мляко може да бъде соево или бадемово мляко. Вижте какво съдържа всеки от тях и кое е по-добро за вашето здраве.
В наши дни соевото мляко и бадемовото мляко са много популярни опции за хора с всякакви здравословни проблеми, но и за тези, които са се отказали от традиционните млечни продукти.
По този начин тези с непоносимост към лактоза, алергия към казеин, диабет или сърдечни заболявания могат да се насладят на соево мляко или бадемово мляко, въпреки че има и други възможности, като лешник, кокосово мляко и други.
Какви заболявания забраняват използването на растително мляко
И соевото, и бадемовото мляко са добър веган заместител за хора с непоносимост към млечни продукти. Освен това, бадемовото или соевото растително мляко не съдържа глутен и може да се консумира дори от тези с целиакия.
От друга страна, растителното мляко съдържа от своя страна няколко алергена, така че решението зависи и от собственото ви тяло.
Соевите алергии са по-чести и по-тежки при деца, които могат да страдат от повръщане, копривна треска, диария или оток на лицето и др.
Също така, тези, които са алергични към праскови и тези с алергии към дървесни ядки, нямат право да пият бадемово мляко.
Снимка източник: Shutterstock