Соев лецитин, идеалната добавка срещу холестерола

Лецитинът е най-ефективното природно вещество за преодоляване на стреса. Ако искате да контролирате нервите и да подобрите паметта, лецитинът е вашият съюзник. Хората, които приемат тази добавка често, са по-тихи и по-добре контролират стреса и нервността си.

Името на лецитина идва от древна Гърция и означава „яйчен жълтък“. Освен това, това естествено вещество е получено за първи път през 1846 г. от яйчен жълтък.

Много по-късно изследователите откриват, че лецитинът се намира и в много растения и в почти всички живи организми. В днешно време по-голямата част от лецитина идва от соя, която съдържа сред съставките си, до 2% от това природно жизненоважно вещество

Какво е лецитин?

Лецитинът е част от основния градивен елемент в мозъчните клетки, но участва и в други органи и нервни клетки.
Лецитинът е отговорен за предаването на нервните импулси и следователно е решаващ за ученето и способността за реакция.
Това е основно вещество, което е част от невротрансмитерите в мозъка.

Свойства и предимства на лецитина

Лецитинът има различни полезни свойства за организма. Той се отлага директно върху лигавицата на стомаха и в червата по време на храносмилането, което укрепва лигавицата. Благодарение на това стомахът и червата са по-защитени.

Едно от основните му свойства е да предпазва стомаха от киселини и лекарства, които често атакуват стомашната обвивка. В допълнение, лецитинът също така предпазва тъканите и органите от вредни вещества, които могат да бъдат намерени в собствената диета и приемането на лекарства.

В черния дроб лецитинът помага за предотвратяване на патологични и опасни промени в клетките и помага на тялото да възстанови увредените клетки.

Друго от здравословните свойства на соевия лецитин е, че той предотвратява усвояването на холестерола от тялото и следователно намалява мазнините и "лошия холестерол". Лецитиновите добавки също имат полезни свойства за лечение на емболия, претърпена след инциденти или за подобряване на състоянието на счупени кости...

Соевият лецитин е една от най-широко приеманите хранителни добавки сред научната общност, тъй като има почти единодушна подкрепа, че регулира нивата на холестерола в кръвта и намалява риска от отлагания по стените на артериите за образуване на страховитите атеросклеротични плаки. Той се извлича от зърната на тази бобова храна, широко култивирана в Европа и Америка, чрез химическа обработка, като последната се използва органичен разтворител, известен като хексан.

Лецитинът има и други интересни свойства, тъй като е основен градивен елемент на мозъчните клетки, дължащ се на ацетилхолин, вещество, участващо в интелектуалната работа и помага за насърчаване на реакцията и способността за учене.

Състав на соев лецитин

Химически образува комплекс от фосфолипиди, където фосфатидилхолинът се откроява. Компонент на много ензими и други вещества с биологична стойност. Той осигурява хранителни вещества, от които може синтезират ацетилхолин, от съществено значение за предаването на нервните импулси.

Сред най-интересните му компоненти можем да назовем витамините от група В като холин и инозитол, витамин Е и фосфор, всички компоненти, добре известни с многобройните си благотворни ефекти върху организма. Грубо казано, те спомагат за подобряване на липидния профил на кръвта, което помага да се предотврати дегенерация на известния като „мастен черен дроб“, което до голяма степен е свързано със сърдечно-съдовия риск. По отношение на инозитола, принадлежащ към групата на витамините от група В, той е важен за регенерацията на кожните клетки и защитата на космения фоликул. Интервенцията на витамин Е срещу вредното въздействие на свободните радикали, които се образуват във всички клетъчни мембрани поради стареене от определени химически атаки. Така че, можем да кажем, че неговата функция е споделена в цялата съвкупност от органи и тъкани.

Защо да носим фосфолипиди?

Нива на холестерол в кръвта над 200mg./dl предшестващи артериосклероза и коронарна болест на сърцето, представляващи истински проблем на общественото здраве, тъй като в Испания, повече от половината от хората между 35 и 64 години надвишават това ниво. Затова съветваме да осигуряват фосфолипиди, които спомагат за поддържането на холестерола в кръвта в суспензия, което затруднява придвижването му в артериалните стени.

От всичко това можем да извлечем приноса му за превенцията на сърдечно-съдови патологии, свързани с отлагане на холестерол, като миокарден инфаркт, инсулт или тромбоемболия. В синергия с действието му в областта на мазнините не може да се пренебрегне, че той намалява плазмените нива на хомоцистеин, аминокиселина, на която последните открития приписват силна връзка с риска от сърдечно-съдови заболявания, по-специално инфаркт на миокарда. да се използва като сърдечен маркер.