Соев гулаш от тиквички - рецепта

рецепта

  • Удобства вегетариански
  • Тип меню от основното ястие
  • регион -

    • съставки

    Порции: 2

    • 50 г настъргано соево месо
    • 100 г картофи
    • 300 g тиквички (претеглени без семена)
    • 1 глава лук (червен)
    • 1 скилидка чесън
    • 280 мл зеленчукова супа
    • 1 супена лъжица оцет
    • 1 супена лъжица доматено пюре
    • 1/2 чаена лъжичка семена от ким
    • 1/2 чаена лъжичка майорана
    • сол
    • Масло (за пържене)
    • 1 супена лъжица червен пипер на прах
    • пипер

    Тематични светове

    • Рецепти за тиквички
    • Рецепти от соя
    • Рецепти за гулаш
    • Рецепти за яхния
    • Потребителски рецепти
      • Вегетариански рецепти
      • Рецепти с чесън
      • Основни ястия рецепти
      • Рецепти от зеленчукова супа
    | Повече ▼

    Спонсориран от

    подготовка

    1. За Тиквички соев гулаш Обелете картофите и нарежете на малки кубчета. Обелете лука и чесъна, а също и на ситни кубчета. Измийте тиквичките и отстранете костилките, ако е необходимо.
    2. Нарежете на кубчета около 1,5 см. Чуйте соевите кюфтета в гореща тенджера с масло (това създава добри печени аромати!), Добавете лука и запържете с него. Добавете също чесъна, картофите и тиквичките, последвани от червения пипер на прах.
    3. Печете за кратко, след което добавете зеленчуковата супа. Подправете с оцет, доматено пюре, кимион и майорана и гответе със затворен капак на слаб огън за около 15 минути. След това подправете със сол и черен пипер.

    Соево натрошено месо за това Тиквички соев гулаш не накисвайте предварително, тъй като това няма да създаде толкова интензивни печени аромати.