Сочна крушова торта - баби 1 евро рецепти

Сочна крушова торта

Специален вид плодова торта е рецептата за сочна крушова торта. Все още е сводник с мед и орехи.

Съставки за тестото:
3 супени лъжици мед
4 яйца
200 г брашно
1/2 пакетче бакпулвер
100 г масло

Съставки за топинга:
2 круши
2 супени лъжици мед
4 ореха

1 супена лъжица пудра захар за прах

Рецептите на баба от 1 евро вече се предлагат и в меки корици. Разгледайте 60 евтини рецепти за използване на остатъци, яхнии, гювечи, вкусни супи и много други.

Подготовка:

Намажете пролетна форма с масло.

Поставете меда в купа и постепенно добавете яйцата и разбъркайте до кремообразна маса.
Смесете брашното с бакпулвера и разбъркайте в яйчената смес. Омесете цялото нещо в тесто. Разтопете маслото и разбъркайте добре в тестото.
Поставете тестото в намазнена тава с пружинна форма и го издърпайте малко нагоре по ръба. Нарежете орехите в средата и ги поставете равномерно по ръба. След това сгънете ръба върху орехите.

Приготвяне на топинга:

Загрейте фурната до 180 ° C.

Обелете крушите, нарежете на половина и сърцевина. Поставете в тенджера с вряща вода за 4 минути. Извадете крушите и ги оставете да се охладят, след което разрежете половинките на крушите по дължина.
Карамелизирайте меда в тенджера и разпределете върху тестото.
Поставете крушовите филийки върху тестото в кръг и печете в загрятата фурна за около 30 до 40 минути. Сервирайте на прах с пудра захар.

---