Смутита с ниско съдържание на въглехидрати 3 рецепти с ниско съдържание на фруктоза

Без захарни бомби

Домашните смутита се считат за здравословни, тъй като за разлика от соковете съдържат пълнещи фибри. Напитките обаче могат да бъдат и истински захарни бомби, тъй като фруктозата също така повишава нивото на инсулина. Някои плодове и зеленчуци с ниско съдържание на захар обаче са подходящи за смути с ниско съдържание на въглехидрати, които са подходящи дори за диети с изключително ниско съдържание на въглехидрати като кето. Ще ви покажем три вкусни рецепти и кои съставки трябва да избягвате в смутитата с ниско съдържание на въглехидрати.

Нисковъглехидратни смутита: Предимствата и недостатъците

Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, по-добре направете сами смутитата си, защото почти всички готови напитки от супермаркета са направени от плодови сокове, които имат високо съдържание на фруктоза. С смутитата с ниско съдържание на въглехидрати трябва да се сбогувате с някои популярни съставки като банани, но следните храни също могат да се използват за приготвяне на вкусни и засищащи напитки в блендера.

Dos: Подходящи съставки за смути с ниско съдържание на въглехидрати

Малини
Къпини
Боровинки
Ягоди
Цариградско грозде
Acai пюре
Червени боровинки (без подсладени сушени плодове!)
киви
Лимони
Лайм
Мандарини
Грейпфрут
Краставици
Авокадо
зелени листни зеленчуци (напр. спанак, зеле, магданоз с плоски листа, глухарче)
прясна мента
Целина сок
Кокосово мляко
Краве мляко
Растителни млечни алтернативи (предпочитайте соево, бадемово или грахово мляко вместо овесено мляко)
Натурално кисело мляко
веган неподсладено кисело мляко на соева, бадемова или кокосова основа
кефир
Мътеница
Кокосово масло
MCT масло
Бадемово масло
неподсладено фъстъчено масло
студен зелен чай
Матча на прах
куркума
белени конопени семена
Psyllium люспи
Семена от чиа
Стевия
Еритритол
Колаген на прах
Протеин на прах

Плодове с ниска фруктоза: 8 отслабващи агента

Не трябва: Неподходящи съставки за смутита с ниско съдържание на въглехидрати

Не сме включили видове плодове като кисели ябълки, нектарини, праскови и дини в нашия списък за забрана, защото поне малки количества от тях са подходящи и за смути с ниско съдържание на въглехидрати. Следните съставки обаче съдържат твърде много захар:

Банани
Дати
Грозде
Пъпеши с медена роса
Манго
Фиг
ананас
Сладки череши
Портокали
Сушени плодове
плодов сок
Подсладено фъстъчено масло
Алтернативи на подсладено мляко
пчелен мед
Агаве сироп

В коктейлите алкохолът неимоверно увеличава съдържанието на калории. Тези рецепти също имат добър вкус, без да се обръщат:

# 1 Зелено смути с ниско съдържание на въглехидрати с краставица

На диета с ниско съдържание на въглехидрати не бива да се пести от здравословни мазнини, тъй като те са важни за чувството за ситост и насърчаване на усвояването на мастноразтворимите витамини. Това кисело и кисело смути може, но не е задължително, да бъде подсладено със стевия или еритритол.

Съставки за една порция:

1/2 авокадо
1/2 краставица, нарязана на големи парчета
шепа пресен лист спанак (алтернативно: агнешка салата)
Сок от един лимон
1 супена лъжица белени обелени конопени семена или бадемово масло (по желание)
няколко капки стевия или 1 чаена лъжичка еритритол (по желание)
250 мл студена вода

Подготовка:

Поставете всички съставки в блендера и разбъркайте, докато не видите груби парчета лист.
Насладете се веднага на смутито. Вкусът му е още по-добър на лед!

Без въглехидрати смутита: Триетапната диета за повече енергия, здраве и тънка линия

# 2 Кето смути с кокосово мляко

Лаймът е единственият плод в това смути. Поради силния си аромат, няма нужда от други плодове!

Съставки за две порции:

1/2 авокадо
200 мл кокосово мляко
10 кубчета лед
Сок и настъргана кора от 2 органични липа
няколко капки стевия или 2-3 чаени лъжички еритритол (по желание)
малко прясна мента (по желание)

Подготовка:

Смесете всички съставки в миксер за около минута. Ако смутито е твърде дебело, можете да добавите малко студена вода.
Насладете се веднага на смутито и го гарнирайте със свежа мента, ако искате.

Повече настроение за нещо сърдечно в движение? Не се нуждаете от екстравагантни съставки за тези прости идеи:

Lunchbox с ниско съдържание на въглехидрати: 19 наистина прости ястия за всеки ден

# 3 смути с ниски въглехидрати с малини

Горските плодове имат предимството, че можете да ги купувате замразени целогодишно. В никакъв случай не трябва да ги размразявате за използване в смутита, тъй като вкусът им е най-охладен. Кефирът осигурява приятно кисел вкус, протеини и здравословни млечнокисели бактерии, които са полезни за чревната флора.

Съставки за една порция:

1/2 чаша пресни или замразени неподсладени малини
250 мл кефир (можете да го намерите в хладилния рафт с киселото мляко)
няколко капки стевия или 1 чаена лъжичка еритритол (по желание)

Подготовка:

Поставете всички съставки в блендера и разбъркайте всичко добре за около минута.
Насладете се веднага на смутито. Вкусът му е още по-добър на лед!

Не зависи само от съставките, но и от подготовката. Тези популярни грешки са лесни за избягване:

Прости грешки, които правите, когато смесвате смути