Смути с тиква с ябълка, круша и подгряващи подправки

ябълка

Има около 800 вида тиква! Малки, големи, всички възможни форми и цветове - за ядене или просто като декоративна тиква за украса. Каква би била есента без тези прекрасни зеленчукови плодове! Кой от тях се вписва в зелено смути със зелена тиква - търсихме дълго време ... Открихме едно: Нашият избор е тиквеното орехче.

Вкусът е най-добър суров в зелено смути: индийско орехче тиква.

Рецепта от тиквено смути: мускетар

За разлика от Хокайдо или Butternut, пюрето от индийско орехче няма вкус на нишестена каша, а по-скоро прилича на своите роднини - пъпеши. Това се съчетава идеално с круша и ябълка, както и с подсладителите банан и средата Medjool.
Също така комбинираме финия аромат на индийско орехче и тиква с подгряващи подправки от тиквен пай: малко индийско орехче, кардамон, бахар, канела и добра ванилия. Според нас работи невероятно добре, когато зелената основа е мека. Б. със спанак или зимна салата на Постелайн.

Съвет за подправки: Като цяло подправките в зеленото смути могат да осигурят добре дошла промяна - просто изпробвайте любимите си вкусове. Най-добре е да започнете с малки количества, защото високоефективен миксер може да донесе изключително добре аромата на подправката.