Смята се, че фруктозата влияе на мозъка и може да доведе до; затлъстяване La Presse

фруктозата

СНИМКИ АРХИВ ПРЕСАТА

Британска Колумбия е „най-тънката“ провинция, но въпреки това затлъстяването се е увеличило, като е по-малко от 20% до почти 25. В Квебек този процент остава стабилен, около 24%.

Мерилин Маркионе и Майк Стоб
СВЪРЗАНА ПРЕСА

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2F201301% 2F04% 2F01-4608525-фруктоза-би повлияла на мозъка и би могла да доведе до лобезит .php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
  • ✓ Копирана връзка

Учените са използвали образни тестове, за да покажат за първи път, че фруктозата, захар, която насища хранителните навици на американците, може да причини мозъчни промени, които могат да доведат до преяждане и наднормено тегло.

След като човек консумира напитка, съдържаща фруктоза, мозъкът не предава усещане за ситост, за разлика от това, когато човек консумира глюкоза.

Това е малко проучване, което не доказва, че фруктозата води до затлъстяване, но експертите казват, че може да играе роля. Тези захари често се добавят към храни и напитки и тяхната консумация се е увеличила драстично от 70-те години на миналия век, както и затлъстяването. Една трета от американските деца и юноши и повече от две трети от възрастните са със затлъстяване или с наднормено тегло.