Смилаемостта на протеините на 15 N-маркирани пшенични трици и времето за преминаване през

Обобщение

В допълнение към нормалната диета, шест здрави тествани лица са получили 15 пшенични трици, маркирани с N. Привидната смилаемост на 15 N е 84%. Стомашно-чревното преминаване варира между 25 и 35 часа.

Обобщение

Шестима здрави субекти са получили 15 N-белязани пшенични трици в допълнение към нормалната диета. Привидната усвояемост от 15 N е 84%. Стомашно-чревното транзитно време варира между 25 и 35 часа.

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

Опции за достъп

Купете единична статия

Незабавен достъп до пълната статия PDF.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Абонирайте се за списание

Незабавен онлайн достъп до всички издания от 2019 г. Абонаментът ще се подновява автоматично ежегодно.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

литература

Ahrens F, Kaufmann W (1983) Ролята на ферментацията на задните черва върху смилаемостта на протеините. Kieler Milchwirtschaft Forschungsber 35: 285–287

Beames RM, Eggum BO (1981) Ефектът от вида и нивото на протеини, фибри и нишесте върху моделите на екскреция на азот при плъхове. Br J Nutr 46: 301-313

Bergner H, Betzin B, Simon O (1983) Влияние на добавянето на частично хидролизирано сламено брашно към рибно брашно или диета с бобови зърна върху N баланса и екскрецията на аминокиселини във фекалиите на прасетата. Arch Tierernähr 33: 815-825

Bjornhag G (1981) Аспекти на транспорта на чревното съдържание през стомашно-чревния тракт на домашните птици. über Tierernähr 9: 293-306

Brodribb J, Condon RE, Cowles V, DeCosse JJ (1980) Влияние на диетичните фибри върху времето за преминаване, фекалния състав и миоелектричната активност на дясното черво на приматите. Dig Dis Sci 25: 260-266

Burkitt DP, Walker AR, Painter NS (1974) Диетични фибри и болести. J Am Med Assoc 229: 1068-1078

Cummings JH, Jenkins DJ, Wiggins HS (1976) Измерване на средното време за преминаване на остатъците от храната през човешките черва. Добър 17: 210

Ehle FR, Robertson JB, van Soest PJ (1982) Влияние на диетичните фибри върху ферментацията в човешкото дебело черво. J Nutr 112: 158-166

Florent C, Flourié B (1985) Effet du son et de la pectine sur l'état postprandial. Cahiers de Nutrition et de Dietètique 20: 21-32

Работа на маса за подаване (1975) VEB Dtsch Landwirtschaftsverl Берлин

Gebhardt G, Köhler R, Zebrowska T (1978) Проучвания върху абсорбцията на азот и аминокиселини при прасета. 2. Мит. Ходът на маркировката 15 N в химуса, урината и кръвта. Arch Tierernähr 28: 11-20

Harmuth-Hoene AE (1983) Влиянието на гуара върху азотния баланс, усвояването на минерали и микроелементи и смилаемата енергия при 6 женски тествани. В: Huth K, Bräunig Ch (eds) Растителни влакна - нови начини на метаболитна терапия, Verlag S Karger, Базел Мюнхен Париж Лондон Ню Йорк Токио Сидни, стр. 68–79

Hartig W, Matkowitz R, Czarnetzki HD (1983) Изследвания върху белтъчния оборот в метаболизма след агресията. В: Академия на науките на ГДР, Централен институт за изотопни и радиационни изследвания, Лайпциг, ZFI-Mitteilungen 77: 140–147

Hennig A (1959) Експерименти върху основния метаболизъм на азота и биологичната стойност на белтъците при свинете, със специално внимание при възрастни женски животни. Arch Tierernähr 9: 29-82

Hennig A, Gruhn K (1978) Изследвания на метаболизма с 15 пшеница, маркирана с N, в колостомизирани кокошки носачки. 1. Съобщаване на проблема, отделяне с урината и изпражненията. Arch Tierernähr 28: 519-530

Hinton JM, Lennard-Jones JE, Young ACA (1969) Нов метод за изследване на времето за преминаване на червата с помощта на радиопрозрачни маркери. Добър 10: 842-847

Kasper H (1980) Значението на диетичните фибри за развитието и лечението на заболявания. Therapeutische Umschau/Revue thérapeutique 37: 628–631

Kelsay JL (1978) Преглед на изследванията за ефектите от приема на фибри върху човека. Am J Clin Nutr 31: 142-159

Kelsay JL, Behall KM, Prather ES (1978) Ефект на фибрите от плодове и зеленчуци върху метаболитните реакции на хората. I. Време за преминаване на червата, брой дефекации, фекално тегло, отделяне на енергия и азот с урината и подходяща усвояемост на енергия, азот и мазнини. Am J Clin Nutr 31: 1149-1153

Krawielitzki K, Schadereit R, Evers B, Bock H-D (1983) Методическо сравнение на различни маркери и форми на приложение за определяне на метаболитни кинетични параметри на общия телесен протеин. В: Академия на науките на ГДР, Централен институт за изотопи и радиационни изследвания Лайпциг, ZFI-Mitteilungen77: 62–72

Lathia D, Trinkner U, Neumann I (1987) in vitro изследване на смилаемостта на протеините на различни видове фибри и нискофибърни хлябове при подобни на червата условия. Преглед на храненето 34: 191-195

Mathers JC, Blake JS (1983) Транзитно време през човешкото черво от маркери, взети по различно време на деня. Proc Nutr Soc 42: 111A

Matzkies F, Webs B (1985) Ефект на соевите трици върху транзитното време на стомашно-чревния тракт и теглото на изпражненията. Хранителен преглед 32: 273-274

Müller H, Harmuth-Hoene AE (1986) Влиянието на целулозата върху ендогенната екскреция на азот при плъхове, определено с помощта на 15 N техника. Z Nutrition 25: 38–46

Nyman M, Asp N-G (1985) Ферментация на диетични фибри в чревния тракт на плъхове: ефект от адаптационния период, нивата на протеини и фибри и размера на частиците. Br J Nutr 54: 635-643

Nyman M, Asp N-G, Cummings J, Wiggins H (1986) Ферментация на диетични фибри в чревния тракт: сравнение между човек и плъх. Br J Nutr 55: 487-496

Sandberg A-S (1982) Диетично определяне на фибрите и физиологични ефекти. От отдел Clin Nutr и отдел по хирургия II, Университет в Гьотеборг

Slavin JL, Brauer PM, Marlett JA (1981) Неутрални детергентни влакна, усвояемост на хемицелулоза и целулоза при хора. J Nutr 111: 287-297

Spiller GA, Story JA, Wong LG, Nunes JD, Alton M, Petro MS, Furumoto EJ, Whittam JH, Scala J (1986) Ефект от нарастващите нива на твърди пшенични фибри върху фекалното тегло, минералите и стероидите и транзитното време на стомашно-чревния тракт при здрави млади жени. J Nutr 116: 778-785

Stephen AM, Cummings JH (1980) Механизъм на действие на диетичните фибри в човешкото дебело черво. Природа 284: 283-284

Stephen AM, Wiggins HS, Englyst HN, Cole TJ, Wayman BJ, Cummings JH (1986) Ефектът на възрастта, пола и нивото на прием на диетични фибри от пшеница върху функцията на дебелото черво при тридесет здрави индивида. Br J Nutr 56: 349-361

Stevens JH, Selvendran RR (1981) Сравнение на съставите на диетични фибри от някои зърнени и растителни продукти по отношение на наблюдаваните ефекти върху фекалното тегло. Lebensm-wiss-Technol 14: 301-305

Trowell HC (1976) Определение на диетичните фибри и хипотезите, че те са защитен фактор при някои заболявания. В J Clin Nutr. 29: 417

Van Dokkum W, Pikaar NA, Thissen JTNM (1983) Физиологични ефекти на влакнестите видове хляб. 2. Диетични фибри от хляб: смилаемост от чревната микрофлора и капацитет за задържане на вода в дебелото черво на хората. Br J Nutr 50: 61-74

Wisker E, Feldheim W, Pomeranz Y, Meuser F (1983) Диетични фибри в зърнените култури. Аванси на зърнени култури Sci и Technol 7: 169-238

Wrick KL, Robertson JB, Van Soest PJ, Lewis BA, Rivers JM, Roe DA, Hackler LR (1983) J Nutr 113: 1464-1479

Zander R, Gruhn K (1987) Влиянието на сламеното брашно върху метаболизма на суровите протеини и аминокиселините и усвояемостта на суровите хранителни вещества при кокошките за разплод. 2. Смилаемост на суровите хранителни вещества в дажбите и 15 N от сламено брашно и пшеница. Arch Anim Nutr 37: 309-320

Zander R, Gruhn K (1987) Използването на суровия протеин от 15 N-маркирана слама от бройлери. Arch Anim Nutr 37: 137-149

Информация за автора

Настоящ адрес: Секция за животновъдство и ветеринарна медицина, Химия за хранене на животните, Университет Карл Маркс, Лайпциг, Германия

Принадлежности

Секция за животновъдство и ветеринарна медицина, Химия за хранене на животните, Университет Карл Маркс Лайпциг, Германия

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar